分類:學者說

河豚毒素有多可怕?中毒後恐呼吸衰竭 毒物專家解析危害四等級

日期:2023 年 11 月 27 日 作者:王芊淩

河豚是日本料理界的高級食材,但體內含有毒素,在日本是需具有執照的廚師才能料理,而南投仁愛鄉民眾自行烹煮河豚,還與鄰居、友...

《Science》:腦中風新藥有造假疑慮!腦神經專家這樣解讀

日期:2023 年 11 月 20 日 作者:王芊淩

國健署統計,國內每 47 分鐘就有 1 人死於腦中風,一旦發生腦中風 30 天內平均致死率為 24%,即便成功搶救後續也...

罹癌時要怎麼和子女開口?親子疾病溝通不能簡單說

日期:2023 年 11 月 8 日 作者:王芊淩

被醫師宣告罹患癌症,該怎麼跟孩子說?隨著癌症患者年輕化,有些病友確診時孩子年齡都還小,在台灣研究發現,國內乳癌婦女的疾病...

《Science》:猴痘疫情早從2016年開始!病毒基因突變變多

日期:2023 年 11 月 4 日 作者:王芊淩

近年來備受全球專注的傳染性疾病,除了新冠肺炎以外就是猴痘,猴痘雖然早在 1970 年代就出現首例人類的個案,直到 202...

更年期後如何維持親密關係!專家教如何好好愛自己

日期:2023 年 10 月 23 日 作者:王芊淩

更年期是每個女性必經的人生歷程,這時卵巢功能逐漸停止製造荷爾蒙,月經開始變得不規則,雖然是自然的歷程,少數仍會有嚴重不適...

《Nature》剖析禽流感疫情復燃關鍵!禽流感對人類有哪些危害?

日期:2023 年 10 月 20 日 作者:王芊淩

今年缺蛋議題被高度討論,雞蛋不足與全球禽流感盛行極大相關,禽流感造成雞隻、雞蛋減產,權威期刊《Nature》也發佈一篇最...

柑橘類精油、清潔劑不能搭配「臭氧機」使用!看不見次級有機氣膠恐危害肺部

日期:2023 年 10 月 16 日 作者:王芊淩

現代人常使用帶有柑橘香氣的芳香精油、清潔劑、香水等,這當中其實都含有「單萜烯類」,如今國內研究新發現,帶有單萜烯類的產品...

想維持雞蛋鮮度有兩大關鍵!這狀況會容易「黴菌」孳生

日期:2023 年 9 月 22 日 作者:王芊淩

近年來禽流感肆虐下,造成雞蛋產業在產銷方面嚴重的失衡,蛋價、蛋品質與民生高度相關,即便是從國外進口的生鮮殼蛋,該如何保存...

日本核廢水影響 /「香蕉屬於天然輻射食品!該怎麼安全看待食物中的輻射物?

日期:2023 年 9 月 11 日 作者:王芊淩

因應日本排放含氚核廢水,讓外界對「輻射食品」議題再次受到廣泛關注,甚至搶購碘鹽的狀況發生。事實上,生活中本來就有些食品就...

日本核廢水影響 /「含氚核廢水」會對人體有影響嗎?專家從數據、研究給答案

日期:2023 年 8 月 23 日 作者:王芊淩

日本早在 2021 年就開始討論,將存放於福島核電廠內的「含氚廢水」排放入海的計畫,首相岸田文雄已正式宣佈最快將在 8 ...