分類:焦點新聞
寶林茶室食物中毒/米酵菌酸哪裡來?35 食材均未檢出!台大法醫所:改變 2 作為才能驗環境毒素
日期:2024 年 4 月 1 日 作者:陳 韋彤
衛福部已將寶林茶室一案定調為重大食物中毒事件,正在加速釐清事件源頭。米酵菌酸(邦克列酸)究竟從哪來?北市衛生局目前已送驗...
寶林茶室食物中毒案/累計14例個案驗出米酵菌酸!專家質疑毒素「來自中國」薛瑞元回應了
日期:2024 年 4 月 1 日 作者:謝承恩
針對寶林茶室中毒事件仍陸續有個案被檢驗出體內含有米酵菌酸(邦克列酸)陽性,但因食材並無驗出楊性,加上過往米酵菌酸事件多發...
怕米酵菌酸!清酒、米發酵產品都不敢吃 食品專家:這發酵狀況要注意
日期:2024 年 3 月 30 日 作者:王芊淩
「寶林茶室」爆發大規模食物中毒事件,初步經過衛福部檢驗發現,在 8 名患者身上都驗出米酵菌酸(邦克列酸)陽性,不少民眾誤...
8名重症均驗出陽性!衛福部認定是「米酵菌酸」引起食物中毒
日期:2024 年 3 月 29 日 作者:王芊淩
全民關注食物中毒的真相,而衛福部在傍晚召開記者會說明,衛福部次長王必勝證實指出:「總共有 8 例較重症個案,通通檢驗都是...
「米酵菌酸」到底從何而來?毒物專家解析兩大可能原因
日期:2024 年 3 月 29 日 作者:王芊淩
「米酵菌酸」(邦克列酸)所引發的食物中毒案件,引發全民關注,難道未來真的有可能再發生嗎?毒物專家解釋:「米酵菌酸是由『唐...
寶林茶室食物中毒案 / 元凶「米酵菌酸」是什麼、中毒症狀、危險食物、如何預防一次看
日期:2024 年 3 月 29 日 作者:黃慧玫
台北市信義遠百 A13 寶林茶室爆發大規模食物中毒案件,造成 18 起案例,其中 2 人死亡、5 人病危。2 名死亡個案...
寶林茶室食物中毒案/「微生物中毒」比化學中毒更難預測!米酵菌酸喜歡存在這環境
日期:2024 年 3 月 29 日 作者:王芊淩
寶林茶室中毒案尚未釐清確切整起事件,但衛福部昨晚緊急召開記者會,已有初步的方向,證實在死者身上解剖後檢驗到「米酵菌酸」(...
寶林茶室食物中毒案/死者驗出米酵菌酸!專家教 2 招預防吃進病菌
日期:2024 年 3 月 28 日 作者:陳 韋彤
台北市素食餐廳寶林茶室 A13 店集體食物中毒事件持續延燒,2 名死亡個案 28 日進行解剖相驗。衛福部次長王必勝證實,...
寶林茶室食物中毒案/死者解剖出爐!衛福部公開驗出「米酵菌酸」致命
日期:2024 年 3 月 28 日 作者:王芊淩
台北市素食餐廳寶林茶室 A13 店集體食物中毒事件持續延燒,2 名死亡個案 28 日進行解剖相驗,衛福部次長王必勝證實,...
寶林茶室食物中毒案/比起米製品,你更該怕玉米、椰子!專家解析「炒粿條」可能致毒原因
日期:2024 年 3 月 28 日 作者:謝承恩
寶林茶室中毒事件持續延燒,根據衛福部召開的專家會議討論,初步認為是像米酵菌酸(邦克列酸)或仙人掌桿菌等內生性毒素,此事也...