真假蜂蜜怎麼判斷?可以加熱嗎?喝蜂蜜前必須知道的2件事

夏天到了,這時如果來上一杯冰冰涼涼的蜂蜜水,或是蜂蜜檸檬水,一定是非常舒服的享受。但是擺了一段時間的蜂蜜,外觀卻出現白色的結晶體,看起來非常像發黴,不知道到底還可不可以吃。想要拿去加熱消毒,卻又有傳言說蜂蜜加熱會產生毒素,讓人進退兩難。 蜂蜜出現白色的結晶,到底是不是發黴? 大家看到白色的結晶體,因為長得跟白色的黴菌很像,下意識的會認為蜂蜜是不是發黴了,但其實「結晶」的蜂蜜是非常正常的,代表手上這 ... 繼續閱讀

2019-07-22T12:35:54+08:002019-07-22|營養衛教, 頭條, 最新文章, 健康新知|

夏天容易皮膚過敏 除了吃藥,大推6種可以抗過敏的食物

夏天天氣炎熱高溫,再加上花粉、粉塵較多,還有因為飲食過敏源的問題,所以也屬於皮膚過敏的高發季節,臉上、手臂與腿部都很容易出現過敏的症狀,而且愈抓愈癢,嚴重影響生活品質。 夏天過敏時容易發生哪些症狀? 而發生過敏的主要症狀,最普遍的疲倦,比率達到43.67%,其次為過敏性鼻炎、腸胃脹氣、皮膚乾燥、眼睛發癢、失眠、皮膚紅疹、頭痛、黑眼圈以及胃酸過多。 造成皮膚過敏的原因,主要是個人屬於過敏體質,因為血 ... 繼續閱讀

大蒜、蜂蜜、益生菌能夠殺死幽門螺旋桿菌?到底是不是真的

根據早期的調查統計發現,國人胃部存在幽門螺旋桿菌的盛行率約達50%~55%,換句話說,也就是台灣至少有1000萬人體內存在這種可以對抗胃酸,還會造成慢性胃炎、胃潰瘍甚至是胃癌的可怕細菌。 如果檢查確認是否有幽門螺旋桿菌? 想要確認自己的體內有沒有幽門桿菌,有許多檢查方式,HEHO君曾寫過一篇《最近老是打嗝、火燒心 想做胃部健康檢查 你有這7種選擇》,裡面提到了包括用照胃鏡,碳13呼氣檢測等方法都可 ... 繼續閱讀

過期先別急著丟!過期品的小妙用

生活中總有一些東西,還沒用完就不小心放到過期了,這些過期品你總是二話不說的就丟了嗎?下次這些東西先別急著丟掉,他們還有些小妙用以下就來告訴你。 1. 過期的紅酒:泡澡助循環 如果紅酒變質不能飲用了,可以將紅酒倒入洗澡水中,用來泡澡。用量只要加入半瓶或一瓶即可。紅酒多酚可以幫助促進血液循還,增加皮膚彈性哦! 2. 過期的原味無糖優格:當面膜敷臉 如果你過期的剛好是原味無糖的優格,那麼你可以拿來敷臉, ... 繼續閱讀

2019-03-07T16:55:41+08:002019-03-07|圖解健康|

冰箱保鮮一級棒?不需要放冰箱的8種食物

打開家裡的冰箱看一看,你家的冰箱是不是什麼食物都有呢?有不少人覺得把食物放冰箱就可以獲得最好的保存,所以買東西回家就習慣往冰箱放。其實不是每一種食物的都適合放冰箱保存,有時候放進冰箱反而會讓食物變質甚至更快壞掉。以下就為你介紹不需要放冰箱保存的8種食物。 1. 番茄 番茄經低溫冷藏後,其成熟的過程會被強制停止,而冷氣也會讓番茄的細胞壁受損,造成質地改變,或是出現表皮皺爛的現象,導致表面出現黑斑,或 ... 繼續閱讀

2019-01-17T15:14:31+08:002019-01-17|健康生活, 圖解健康|

顏值是吃出來的!這 5 種食物超養顏美容

https://www.youtube.com/watch?v=TZuAsTamMk8 正常的膚質是呈現弱酸性,皮膚的光澤適中,有彈性。但是不正常的膚質就呈現暗黃或者蒼白的現象。一般來說養顏與排毒是離不開的,所以內臟的毒素是引起皮膚病的主要原因,因此學會如何的排毒也是非常的重要,這也就不單單是靠一些護膚品,更多是需要在平時的生活習慣中注意,比如說飲食習慣,接下來為大家介紹5款可以養顏排毒的食物 ... 繼續閱讀

2019-03-15T17:45:50+08:002019-01-14|健康生活, 最新文章, 影音健康|

蜂蜜、咖哩都上榜!4種地雷飲食,這樣吃恐腹瀉

食材配錯、吃錯食物而不自知,是因不瞭解食物的特性所致,輕則營養素相互抵消,嚴重則導致慢性傷身。 常見飲食地雷組合 1.九層塔+咖哩→易刺激子宮,使孕婦早產 營養師解讀 九層塔有活血作用,而咖哩是由多種配方組成,可能含有刺激子宮的成分,建議孕婦禁食這類食物,以免引發早產。 不過,九層塔究竟要怎麼吃最好?營養師建議,可以搭配雞蛋、芝麻油及青蔥,對有貧血困擾的民眾來說相當地不錯。 2.辣椒+豬肝→使維生 ... 繼續閱讀

2018-12-14T10:28:19+08:002018-11-30|健康生活, 圖解健康|

糖尿病患到底適不適合吃南瓜、紅薯與蜂蜜?

網路上經常瘋傳糖尿病患適合吃的食物與不宜碰觸的食物,項目琳琅滿目,讓糖尿病患看的眼花撩亂、無所適從。有趣的是,南瓜、紅薯與蜂蜜這3種食物在降糖派與升糖派正反兩面的說法都有人主張,到底糖尿病患該不該吃這3種食物呢? 糖尿病患該不該拿南瓜取代米飯當主食? 首先來談談南瓜。南瓜含有人體所需的各種營養成分,是一種健康的蔬菜,但因為其中含有較多的澱粉與可溶性糖分,而且南瓜的血糖生成指數(GI)為75,屬於高 ... 繼續閱讀

2019-04-18T16:57:40+08:002018-11-20|糖尿病專題, 最新文章, 健康新知|