標籤：反式脂肪酸
反式脂肪壞在哪裡？小心這些含有反式脂肪的地雷食物
大家一定都聽過惡名昭彰的「反式脂肪」，但反式脂肪到底有什麼問題，卻很少人能講得出來。有些人可能會覺得，反式脂肪之所以邪惡...
健檢報告膽固醇超標！營養師告訴你 該怎麼調整飲食？
膽固醇是人體不可或缺的重要物質，它是細胞膜的主要構成物質，也是維生素D和膽汁的原料，但當健檢報告膽固醇指數顯示出紅字，代...
健檢報告膽固醇超標！該怎麼調整飲食？
阿民最近作的健康檢查報告，有幾項膽固醇指數都顯示紅字，讓他開始有所警覺，於是上網google「膽固醇 不該吃什麼R...
大摳呆是真的！你的脂肪擠壓了腦容量～
黃聖筑/綜合報導 何宜庭/圖 您知道嗎？身體每超重一些，大腦都會相對的萎縮一點點！ 小鼠實驗證明肥胖細胞影響智力 《神經...
吃對脂肪，你可以更健康！
黃聖筑/綜合報導 許嘉真/圖、表 「這個東西太油了～」「看一下這裡面含有多少脂肪？」很多養身人士和愛美的女性，都「聞脂肪...