標籤:碳水化合物

吃澱粉不等於變胖!芋頭低升糖特性 有助穩定血糖、降發炎

很多人一聽到芋頭,反應就是「澱粉多、容易胖」,甚至列入減肥黑名單。但近年的營養研究發現,問題在於「進入身體的速度與方式」...

低血糖發作差點暈倒!緊急處理請遵循「1515 法則」步驟急救

一名 75 歲的老翁,他罹患第二型糖尿病多年,近半年常出現心悸、手抖、冒冷汗等症狀,有時候視線模糊、頭暈,甚至差點暈倒,...

肌膚鬆垮怎麼救?名醫黃毓惠揭三大保養重點:飲食+保養+防曬一次到位

體態變美,膚質卻變差?許多女性在減重後出現鬆弛、暗沉、氣色差等困擾。皮膚科權威黃毓惠醫師提醒,體重管理不能只看數字,膚況...

糖尿病患者「血糖值低於 90mg/dL」不宜駕駛

隨著使用藥品後造成的交通事故新聞逐漸增加,大眾對用藥後衍生之交通安全也日漸重視,糖尿病病友駕駛安全議題也引起廣泛討論。開...

喝豆漿容易得乳癌嗎?三不二要原則守護乳房健康

乳房健康是很多人關心的議題,除了家族遺傳病史、年齡與生育與否等因素會影響罹癌機率外,生活習慣與日常飲食的選擇也有其影響力...

高蛋白、高熱量有助抗癌!5大飲食原則教癌友吃出好營養

當面對癌症挑戰時,營養對於癌友的身體健康非常關鍵。良好的營養有助於提供能量,增強體力,並降低抗癌治療的不適感,因此,在確...

你吃的其實是「偽」蔬菜「假」蛋白?營養師揭被誤會的澱粉食物

從小父母就要我們多吃菜,蔬菜有各式各樣的營養,尤其現代人外食比例逐日攀升,飲食精緻化下,吃青菜的機會又更少了。那些你以為...

成人肥胖後,脂肪細胞只會越來越大!不易復胖減肥法,一週一公斤非難事

世界肥胖聯盟(World Obesity Federation)指出以現在的趨勢,全球的過重人口數將會由 2014 年的...

減肥忌食碳水化合物?減「醣」vs減「糖」有差別!

你正在減肥嗎?是否聽到許多人說這個不能吃、那個不要碰,嘗試了各種新興的飲食法,發現幾乎都有個共通點:減少碳水化合物的攝取...

吃澱粉就一定胖、不吃澱粉就一定瘦嗎?營養師糾正錯誤觀念

炎熱的夏天將至,愛漂亮的你為了穿上薄衫、短裙或比基尼,也想要開始透過飲食節制來重拾體態,你一定聽身旁的人說過「你就是吃太...