作者：王芊淩
怕米酵菌酸！清酒、米發酵產品都不敢吃 食品專家：這發酵狀況要注意
「寶林茶室」爆發大規模食物中毒事件，初步經過衛福部檢驗發現，在 8 名患者身上都驗出米酵菌酸（邦克列酸）陽性，不少民眾誤...
8名重症均驗出陽性！衛福部認定是「米酵菌酸」引起食物中毒
全民關注食物中毒的真相，而衛福部在傍晚召開記者會說明，衛福部次長王必勝證實指出：「總共有 8 例較重症個案，通通檢驗都是...
「米酵菌酸」到底從何而來？毒物專家解析兩大可能原因
「米酵菌酸」（邦克列酸）所引發的食物中毒案件，引發全民關注，難道未來真的有可能再發生嗎？毒物專家解釋：「米酵菌酸是由『唐...
寶林茶室食物中毒案／「微生物中毒」比化學中毒更難預測！米酵菌酸喜歡存在這環境
寶林茶室中毒案尚未釐清確切整起事件，但衛福部昨晚緊急召開記者會，已有初步的方向，證實在死者身上解剖後檢驗到「米酵菌酸」（...
寶林茶室食物中毒案／死者解剖出爐！衛福部公開驗出「米酵菌酸」致命
台北市素食餐廳寶林茶室 A13 店集體食物中毒事件持續延燒，2 名死亡個案 28 日進行解剖相驗，衛福部次長王必勝證實，...
寶林茶室食物中毒案／「肝腎衰竭」怎麼解！器官移植、透析搶救可行嗎？
「寶林茶室」食物中毒案持續延燒，目前已累計 14 人中毒，病患從出現症狀到嚴重的肝腎衰竭，病程非常快速，有中毒個案仍在加...
寶林茶室食物中毒案 / 食安現疑慮！5人疑似食物中毒一死亡
台北市信義區知名餐廳「寶林茶室」傳出疑似食物中毒現象，兩名民眾用餐後陸續發生噁心、腹痛及腹瀉等，其中一人因急性腎衰竭不治...
肺結核會變肺癌嗎？這族群引發的機率比常人高出三倍
肺癌位居國人癌症死因首位多年，近年來政府針對高風險族群積極推動低劑量電腦斷層掃描（LDCT）肺癌篩檢，但除了有肺癌家族史...
小林製藥3款紅麴保健產品釀腎病！赴日旅遊別千萬別買
自從解封後日本是台灣民眾最愛的旅遊勝地，搶買當地的藥妝及保健食品，但日本小林製藥紅麴降膽固醇保健食品，卻傳出有營養補充劑...
肥胖者腎功能比較差嗎？這關鍵因素恐加重洗腎風險
現代疾病型態逐漸改變，全球糖尿病、肥胖人口都呈現正常長，且兩者疾病關聯性極高，有 80% 第二型糖尿病友都有過重、肥胖的...