有時感到疲倦沮喪,又憂鬱又焦慮,或許是體內缺乏了部分營養素。維生素B群與腦神經功能有密切關係,當體內B群不足時,就容易出現疲勞無力、情緒低落、焦慮等情形。除了吃保健食品,不妨透過飲食自然吃進營養,帶你遠離壞情緒。
這4種營養素給你好心情
1. 維生素B1(硫胺素)
被稱為「精神性維生素」,能維持神經系統的正常運作,避免出現憂鬱、焦慮。
富含維生素B1的食物: 建議可從葵瓜子、糙米、麥片、胚芽、全麥麵包、豆類、酪梨、豬肉中攝取,而且維生素B1與洋蔥、蒜頭、韭菜等辛香料食物一起攝取,更能提高吸收率。
2. 維生素B2(核黃素)
維生素B2與體內能量代謝有關,若是年長者長期缺乏維生素B2的話,容易出現認知功能下降,及憂鬱的情形。
富含維生素B2的食物: 建議可從牛奶、乳製品、內臟類、酵母 雞蛋、蔬菜、鯖魚、沙丁魚、乾香菇攝取。
3. 維生素B3(菸鹼素)
缺乏時就有可能引發憂鬱、焦慮、躁鬱、知覺失調症等問題。
富含維生素B3的食物: 魚類、牛肉、雞肉、豬肉、全穀類、豆類、茶、咖啡、柴魚片、花生。
4. 維生素B6(吡哆醇)
維生素B6和人體內多種神經傳遞物質有關,在所有的維生素中與憂鬱成因和治療的關係最大。
富含維生素B6的食物: 建議可從雞肉、全穀類、堅果種子類、蒜頭、鮭魚、秋刀魚、糙米、納豆等食物中攝取。
圖/巫俊郡
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