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現在市面上有許多強調多效合一的卸妝水，不但可以清潔、卸妝，還有保濕功效，但食藥署表示，卸妝需要加介面活性劑，會帶走皮膚原本的含水跟油脂，不可能再有保濕功能，要大家別把這些產品想得太高端。
皮膚為什麼要保濕
皮膚分為好幾層，最外層的就是大家熟知的角質層、最裡層則是基底層，一般來說，基底層因為已經接近身體內部，需要有70％以上的水，而角質層則是要維持在35％左右，才能維持底下的濕度；但如果沒有到達一定的濕度，角質層就不能順利的新陳代謝，造成皮膚脫屑、發炎的問題。
像是異位性皮膚炎、脂漏性皮膚炎、青春痘、乾燥性皮膚炎、皰疹，或多或少都跟皮膚乾燥、角質受損有關，所以保濕就成了一個很重要的因素。
卸妝水是水，可以保濕嗎？
卸妝水主要的功能是把化妝品跟臉部皮膚分離，還是比較屬於清潔用品，而化妝品大部分都是偏油的產品，卸妝水必須添加能夠混合油、水性分子的界面活性劑，才能把化妝品清潔掉，而界面活性劑就代表不可能有保濕功能。
皮膚角質層的細胞有保濕因子，彼此之間又含有油脂、防止水分散失，表皮細胞也會出油來防護皮膚，形成防水的一個夾層；但卸妝水因為含有界面活性劑，在清潔化妝品的時候，也會將皮膚的油脂、水分帶走，看起來雖然「水水的」，但跟保濕一點關係都沒有。
一般而言，保濕可以分為3個層面，分別是用油脂鎖住水分、從外界環境吸水保濕、修復皮膚，卸妝水強調的功能就屬於「從環境拿水保濕」，會添加玻尿酸、山梨醇等成分。但這屬於水溶性的保濕，如果外界濕度低於70％，反而會讓皮膚水分散失。
卸妝不等於保濕
卸妝水看起來像水、卻沒有保濕功能，如果是「卸妝油」，是不是就能有乳液的效果？食藥署強調，卸妝油主要是用來卸濃妝，因為油性成分跟厚重的化妝品比較好結合；但卸妝油的油性成分太多，不適合肌膚吸收，反而會有蓋住毛孔的風險，形成粉刺、痘痘，甚至引起過敏。
食藥署表示，卸妝過後還是要進行一般的清潔，使用溫和的肥皂、洗面乳洗臉，想預防水分散失，不是用卸妝水來保養，還是要配合自己的肌膚狀態，選擇乳液等產品，才能真正達到鎖水效果。
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文／盧映慈 圖／許嘉真