頭頸癌好發於25~44歲,比其他癌症提早10年,近來更有年輕化的趨勢。而且因為飲食習慣的問題,台灣頭頸癌的罹患率為全世界的前幾名。
頭頸癌是什麼?
頭頸癌顧名思義,就是頭頸部的構造出現癌病變,由於頭頸部的構造極為複雜,所以又以其原發部位命名,如口咽癌、下咽癌、喉癌等。
罹患頭頸癌危險因素子有
- 抽菸
- 嚼檳榔
- 飲酒
- 遺傳、環境(長期暴露於硫磺、鎳或石棉環境)
- 不良飲食習慣(長期高油高糖飲食、醃製品、煙燻物、豆類發酵物、發霉穀物)
除了飲食習慣及檳榔、菸、酒等致癌物質會引響罹癌率外,國外研究也發現,被 HPV 病毒所感染的頭頸癌罹癌率也增加不少。
出現 4 大症狀,要當心頭頸癌上身!
頭頸癌症狀會因為原發位置不同而出現差異
一、原發位置在口腔:會有口腔的傷口難以癒合且疼痛的症狀。
二、原發位置在頸部:頸部會出現不對稱的腫塊。
三、原發位置在口咽部:會有聲音嘶啞、吞嚥困難、吞嚥疼痛等症狀。
四、原發位置在下咽部或喉部:會有吞嚥困難及發生困難。
由於病狀會因為原發部位的不同而有差異,因此若有以上症狀,建議迅速就醫檢查,避免錯失治療良機。
飲食 6 招遠離頭頸癌
第1招 拒絕煙檳酒
第2招 減少醃製、煙燻、發酵物的攝取
第3招 避免過燙、過辣的食物
第4招 減少高油高糖飲食
第5招 增加新鮮蔬果的攝取
第6招 選擇適量好油烹調
文、圖/艾蜜莉