中西醫都說，吃柚子好處多

來吃些柚子吧！你知道柚子營養含量很豐富嗎？有營養師指出，柚子的果肉富含維生素C、P、檸檬酸等營養素。每100公克含有57毫克維生素C，而維生素C是一種非常強的抗氧化劑，可以減少損害腦部的自由基形成，降低血液中膽固醇、促進新陳代謝。而且攝取足夠的維他命C可促進膠原蛋白的形成，有助於傷口癒合。

而「維生素P」對維生素C的消化吸收上是不可缺少的物質，能降低血管通透性、增強維生素C的活性，預防皮膚病，還有養顏美容的功效。但維生素P人體無法自身合成，因此需從食物中攝取，而柚子就剛好富含了這兩種物質。另外，含有的檸檬酸可分解葡萄糖，幫助消化；纖維質有助於暢通糞便。柚子肉含有胰島素樣成分，可以幫助降低血糖。

中醫師說，柚子性味甘涼，具有健脾消食、止咳化痰、消腫止痛、行氣解酒、抗炎解痙、清除體內燥熱，對緩解咳嗽氣逆、痰多氣喘、消渴心煩和胃病等症狀有一定的療效，還可以幫助排毒瘦身。

看了以上營養師和中醫師說那麼多關於柚子的好處，想要養生不妨就吃點柚子吧!但要注意的是由於柚子中的類黃酮成分，易與許多藥物形成交互作用、增加藥物副作用的發生率。所以服藥期間請避免食用柚子喔！一般人食用也要注意適量為宜。

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