中西醫都說,吃柚子好處多

2019-09-19T11:08:37+08:002019-09-10|健康生活, 冬天專區, 圖解健康|

來吃些柚子吧!你知道柚子營養含量很豐富嗎?有營養師指出,柚子的果肉富含維生素C、P、檸檬酸等營養素。每100公克含有57毫克維生素C,而維生素C是一種非常強的抗氧化劑,可以減少損害腦部的自由基形成,降低血液中膽固醇、促進新陳代謝。而且攝取足夠的維他命C可促進膠原蛋白的形成,有助於傷口癒合。

而「維生素P」對維生素C的消化吸收上是不可缺少的物質,能降低血管通透性、增強維生素C的活性,預防皮膚病,還有養顏美容的功效。但維生素P人體無法自身合成,因此需從食物中攝取,而柚子就剛好富含了這兩種物質。另外,含有的檸檬酸可分解葡萄糖,幫助消化;纖維質有助於暢通糞便。柚子肉含有胰島素樣成分,可以幫助降低血糖。

中醫師說,柚子性味甘涼,具有健脾消食、止咳化痰、消腫止痛、行氣解酒、抗炎解痙、清除體內燥熱,對緩解咳嗽氣逆、痰多氣喘、消渴心煩和胃病等症狀有一定的療效,還可以幫助排毒瘦身。

看了以上營養師和中醫師說那麼多關於柚子的好處,想要養生不妨就吃點柚子吧!但要注意的是由於柚子中的類黃酮成分,易與許多藥物形成交互作用、增加藥物副作用的發生率。所以服藥期間請避免食用柚子喔!一般人食用也要注意適量為宜。

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