水有多重要 說給你知道！

水是人體最重要的組成成分，我們體內有60%是水，而大腦就含有75%以上的水量。
大腦正不正常，水是關鍵之一，研究證實人體的大腦功能和攝水量有關，尤其是認知和情緒功能。
當我們體內缺水時，不管是大人還是小孩，注意力、記憶力、反應速度及正向情緒通通都扣分。

一天當中，我們至少需要7杯水。湯汁、飲料、及茶飲等有味道的液體，都不能取代喝水。
如果喝了就要補充更多的飲水，而補水的原則是「喝一杯脫水飲料，要補回一杯半同等量的純水」。

氣泡水和一般水一樣嗎？是不是更健康？
答案是否定的。氣泡水不但會讓你感覺更餓，甚至會讓你變胖！所以還是喝水最健康。

大部分的人都認為喝熱水比冰水好！但我必須要語重心長的告訴你，熱水亂喝可是不行的哦！
國外曾有研究針對長期飲用65度C以上的熱水沖茶喝的民眾做實驗，發現他們罹患食道癌的風險是一般人的8倍，這是因為食道內壁的黏膜在超過65度C時，食道的黏膜就會被燙傷。所以經常喝熱茶、熱湯的人長期下來會讓口腔、食道黏膜產生細胞病變，於是就提高了食道癌的機率，而且溫度越高，罹患的機率就越高。
在服用藥物時搭配熱開水，也可能會讓藥效減半，症狀加重，所以還是配溫開水最好！

你或許會疑惑，喝冰水是不是也很不健康？
在國外研究文獻顯示在人體實驗中發現喝了3℃冰水後卻可以增加新陳代謝 4.5%，並可持續 60 分鐘，這個實驗證明喝冰水可以「暫時增加」新陳代謝，但是只是喝室溫的冷水，就不會有增加代謝的情形。順帶一提，這項研究理論大人小孩通用。

你可能聽過有人說：「喝冰水會胖小腹！」
但是目前沒有相關研究顯示喝冰水真的會增加「內臟脂肪」。通常胖的原因，可能都不是純喝冰水，而是冰飲料或是吃冰，這麼高的熱量和糖份，我想，要不肥也很難的。

對於一般健康成人和孩童，喝冰水是可以暫時增加新陳代謝的，對於減重有正面的幫助。但如果你本身有氣喘、心臟病、控制不佳的高血壓，或是中風等等的病史，喝冰水會有誘發疾病發作的可能，請你千萬不要想不開。
但還是要注意，在夏天的時候喝冰水，有可能會越喝越渴、越喝越熱。

雖然喝水很健康，但也別過量！
只要是尿液顏色清澈、並且每天排尿6到7次，就代表喝水量足夠。
攝取過多水份也會造成痙攣、昏睡，甚至是俗稱的水中毒，會造成大腦細胞膨脹，出現腦水腫的現象，嚴重可致死。這時候病患會感覺到暈眩的不適感，但急救時絕不可讓病患躺下，會加速腦水腫的程度，所以除了要記得補充鹽水外，還要讓病患保持坐姿。

水能載舟，亦能覆舟，任何事物過與不及都不好，按照身體的需求去喝水才能真的解身體的渴！