蛋白質迷思大破除,植物蛋白質的神奇力量!

蛋白質是身體組成的基礎,不管是體內的激素調節、肌肉組成,都需要蛋白質作用。因此每日飲食攝取中,攝取足夠量的蛋白質才能開啟美好健康的一天!

在蛋白質中,植物來源的蛋白好處也相當多,攝取多種植物來源的蛋白,也能均衡補充各類營養元素,就讓我們一起來看一下,如何在一日三餐中,均衡補充植物蛋白吧!

圖/巫俊郡 文/李佩諠

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