化療的目的在於盡可能減少未被偵測到的癌細胞、降低術後復發機率與轉移風險,卻因好壞細胞通殺的副作用使得化療惡名昭彰。化療後的身體會出現一些不良反應,而良好的營養攝取對癌友就更為重要,儲備充足體力能協助他們對抗壞細胞。
六大化療不良反應應對方式
化療期間應以均衡飲食為基礎,再依照化療引發的不良反應予以應對與調整。常見的不良反應可以分為 6 項:
1.噁心嘔吐
- 在進食前漱口
- 少量多餐,細嚼慢嚥、每餐進食的時間,放慢至15分鐘以上
- 用餐時間將乾的食物跟濕的食物分開攝取
- 避免在進食時喝下太多的液體
- 避免太甜、油膩及重口味的食物
- 嘔吐後以漱口水漱口,防止噁心的感覺延續
- 進食前喝一口檸檬汁或含有酸味的果汁來促進食慾
- 如果有嚴重的嘔吐,記得要多補充水分
2.口腔黏膜破損嚴重
- 避免高溫或冰冷的食物
- 避免辛辣、過酸、過鹹的食物,或太過堅硬的餅乾
- 避免含咖啡因以及含有酒精類的食物或是飲料
- 食用溫和、質地柔軟或味道清淡的食物
- 避免生食
3.白血球數量下降
- 選擇高蛋白食物(包括大豆類、魚肉、家禽、家畜、蛋類)
- 選擇多種顏色豐富的蔬菜、水果
- 不吃生食,如生魚片、半熟蛋等
- 水果必須清洗乾淨,儘量選擇去皮的水果
4.腹瀉
- 避免過量攝取高纖維蔬果
- 急性期可以使用過濾的果汁、蔬菜汁來減少糞便體積
- 避免油膩、油炸或太甜的食物
- 暫時避免奶類及乳製品
- 嚴重者可以採取流質食物,如米湯、去油清肉湯、果汁以及茶等
- 注意水分及電解質的補充
5.便秘
- 包含湯在內,每天至少要攝取2400c.c.的水來幫助軟化糞便
- 增加膳食纖維食物,如糙米、燕麥、蔬菜類
- 可以補充果寡糖、益生菌、優格等有助於促進腸蠕動的食物
6.味覺改變
- 避免苦味食物
文章內容來源:患腸癌怕化療有副作用?教你如何應對六大不良反應!
圖/巫俊郡
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