【影音】從早到晚用3C! 營養師建議「深綠、橘黃」兩類型食物補充葉黃素和玉米黃素

現代人飲食不均衡,越來越多人透過保健品來快速獲取所需營養素,尤其護眼相關營養素如葉黃素、蝦紅素和 Omega-3脂肪酸……在有高度用眼需求的現代社會,更顯得不可或缺。然而雖功能皆為眼部保養,但各營養素作用機轉不盡相同,Heho營養師劉思妤建議,民眾應視個人用眼習慣來挑選適合的護眼營養素,才更能提升「有感度」。

視個人用眼習慣補充護眼營養素 更能幫助提升「有感度」

常見護眼營養素如葉黃素及玉米黃素,皆為視網膜中央區、負責感應光源的黃斑部之主要營養來源,可以協助吸收過濾高能量藍光。劉思妤營養師提到,如果平時有大量使用3C產品的習慣,飲食上可多攝取含有葉黃素及玉米黃素的深綠色蔬菜,像是正當季的芥菜和地瓜葉;還有橘黃色蔬果如玉米及南瓜,來預防黃斑部病變。但若本身是長期待在冷氣房中,受眼睛乾澀問題所擾,則會建議補充蝦紅素、花青素或 Omega-3等抗氧化營養素。

營養師提保健品補充關鍵兩點 「劑量足夠、長期補充」

不論是哪種營養素,關鍵都是要以足夠劑量長期補充,劉思妤營養師以葉黃素為例說明,民眾在選購該類型保健品時,應主動查看瓶身標註之營養標示,確認實際葉黃素含量達6毫克以上,且一天攝取6-30毫克、持續六個月以上,另也可搭配複方成分,更有加分效果。

除了補充護眼營養素之外,劉思妤營養師提醒,最根本的護眼還是需要靠良好用眼習慣來達成,適當讓雙眼休息、每用眼30分鐘休息10分鐘,保持35-45公分的用眼距離,定時看看遠方來放鬆眼部肌肉,都可以幫助舒緩長時間近距離用眼造成的負擔。

文、圖/賴欣平
影/江宏倫、柯盛惠

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文、影、圖/Heho影音組

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