魚腥草雖然大多人都沒有聽過,但其實是一個經濟實惠的寶藏。具有抗癌、治感冒、抗發炎、解熱等多種效用,可沖泡成茶,每日喝個 2-3 次,或用於煎蛋料理食用。不過有一點需注意,魚腥草性質偏寒,女性生理期間應避免使用。
魚腥草的 4 大功效
- 預防以及治療感冒:魚腥草很常被使用在預防流行性感冒上,甚至感冒的時候可以一天飲用 2-3 次且連續 2、3 天,也可以在於魚腥草茶裡加幾片薄荷,可以達到清涼、止痛的效果。
- 抗癌:也可作為抗癌的藥物,癌症病人飲用魚腥草時,可以添加像是黃耆等補氣的中藥材。
- 抗發炎、止痛:魚腥草也有消炎的作用,類似於西醫所說的抗生素。對於肺炎、膀胱發炎、尿道炎、腎臟發炎、白帶發炎等病症、青春痘、異位性皮膚炎、蕁麻疹等皮膚的發炎症狀,都具有其效果。而如果是拿來做抗發炎使用的話,建議食用一週。
- 降火氣:如果察覺到自身有火氣大情況,出現便秘、口臭及小便偏黃等情形,也可以喝一兩天的魚腥草茶來降火氣。
魚腥草使用注意事項
需特別注意的是,魚腥草如同其他中藥材一樣,不適合煮太久,約大火煮過換小火煮 3-5 分鐘,總共約 5-10 分鐘即可,如果煮過頭,藥草中的精油成分會隨時間拉長而揮發越多,治療效果就會變差。最後,魚腥草的性質偏寒,夏天可以喝多,冬天就得喝少一些,也建議女性生理期來時盡量不要食用!
圖 / 黃懷賢
內容原文:抗癌、治感冒、降火氣,中醫師解析「魚腥草」的 4 大功效
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