吃太鹹會骨質流失！３不３要正確補鈣防骨鬆

食物調味吃得太重鹹除了容易增加高血壓發生率之外，也容易對腎臟造成損傷。但吃太鹹竟然還可能讓骨質流失！想要預防骨質疏鬆除了補鈣外，還要多留意補鈣的時間點與份量，一起來看看正確補鈣的三不三要正確補鈣防骨鬆。

這３件事不要做以免鈣質流失

1. 鈉與蛋白質過量
   過量攝取高鈉食物、蛋白質也會影響到體內鈣質存量。身體中負責代謝鈉離子、蛋白質分解後的氨與鈣離子的都是腎臟。腎臟會將多餘鈉離子、氨融進尿液排出，同時也排出血鈣。因此吃太鹹或吃過量蛋白質，同樣也會影響骨質的儲存。
   
2. 咖啡因過量
   咖啡因並不足以影響鈣質吸收，但卻具有促進噬骨細胞活性，讓骨骼釋出骨鈣的特性。建議每天攝取咖啡因不過量，像是包含咖啡、茶、能量飲料、巧克力等。而除了不要攝取過量外也要記得補鈣。
   
3. 高纖、高鐵質食物一起吃
   補鈣時最好避開高纖、高鐵食物，最好間隔 1 小時，因為高纖、高鐵質食物會降低鈣質吸收。
   

正確補鈣做這３件事

1. 早晚分次補鈣
   小腸一次最多只能吸收 500 毫克的鈣質，因此比起一次到位大量補鈣，每天分多次補充更有效，像是早晚各喝一杯牛奶。
   
2. 飯後再補鈣
   吃飯後胃酸會分泌，因此飯後再補鈣讓胃酸幫助分解鈣質能吸收得更好。
   
3. 做運動顧骨質
   做刺激骨質的運動，讓鈣質能去補充骨質的生長。能對抗骨質疏鬆的運動有快走、慢跑、重訓、爬運動、跳繩等。

文章內容來源：吃太鹹、太多肉可能讓骨質流失更快！補鈣 6 招小技巧讓鈣質補到骨頭中
圖/巫俊郡

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