小時候胖不只胖 還會生病

彭幸茹/綜合報導

在台灣每4名兒童就有1人肥胖，肥胖率比鄰近的日本、南韓、新加坡、香港等國家來得高，被封為亞洲之冠。

據知名醫學期刊<<The Lancet>>在2017年所公布的全球肥胖趨勢研究統計，2016年全球肥胖兒童與青少年數破億，與40年前相比增加了10倍，這項研究統計囊括了全球200個國家，而台灣的5-19歲男童及青少年的肥胖排名為第38名，女童及青少女則排在第104名。

從小就胖的原因

• 有錯誤迷思「小孩胖胖就是福」

相信大家都聽過這句話「小時候胖不是胖」，這是錯的！研究顯示，在國小時期就肥胖的人有6至7成到了成人期仍然肥胖；而肥胖的國中生更達7至8成的比例會成為肥胖成人。

• 飲料零食當正餐 不愛吃蔬果

根據兒福聯盟在2015 年的「兒童飲食習慣調查」報告顯示，現代兒童飲食習慣的嚴重危機原因如下：(1).飲食不均衡，偏食多、(2).怕吃苦，討厭蔬菜、(3).愛吃零食，把飲料當飯吃。從調查中發現，有72％的兒童沒有每天攝取到豆魚肉蛋類、蔬菜類、水果類、奶類這四類食物，而且遇到不愛吃的食物就會挑出。

• 不愛運動 只愛玩電腦遊戲

現在的孩子常坐在電視前或電腦前，而且一坐下來就長久不動，而且會一邊看電視同時搭配吃零食，這樣的行為往往造成熱量攝取遠超過熱量消耗，熱量就以脂肪的型態儲存於兒童體內。

• 全家都胖胖的

肥胖家族遺傳了肥胖基因(Ob gene)，若父母或兄弟姊妹有肥胖，本身肥胖機率就會比較高 ;再加上家庭的飲食習慣以高糖、高油、重鹹為主，就容易造成肥胖。

兒童肥胖的影響

肥胖所造成的健康問題甚多，尤其國人的十大死因中有7項跟肥胖有關。別以為在兒童時期的肥胖就不是問題，因為在成長階段肥胖細胞也跟著成長，所以小時候胖長大後也容易肥胖，就增加罹患以下10種疾病的機率，更甚至嚴重的飲食不均可能會導致罹癌。

• 肥胖兒童易罹患的疾病：

氣喘、睡眠呼吸中止症、糖尿病、代謝症候群、高血脂、高血壓、高尿酸血症、痛風、骨性關節炎、冠狀動脈心臟病。

兒童減重 父母同參與效果佳

兒童減重須兼顧減重及長高所需的營養，所以每天的熱量攝取必須高於1800大卡，才能維持正常生長。在熱量不能少的情況下，矯正錯誤飲食行為就顯得相當重要，在這個過程中父母親扮演最重要的關鍵角色，包括要決定孩童三餐及點心要吃什麽才足夠營養，及教導孩子健康營養知識，讓他們可以做出適當的選擇，從小就培養健康的飲食習慣，幫助孩子建立對健康角色的認同。

文章資料參考：

食力-foodNext：兒童最討厭食物第一名 是苦瓜