飯後就喝手搖杯當心身體缺鐵!醫師教你喝茶避開5時機

大家喜歡喝手搖杯嗎?手搖杯中最常見的就是茶類飲料,吃飽正餐後能夠來杯飲料,可說是日常一小確幸。不過如果喝茶的時間錯了,可能會害你的鐵質吸收受到阻礙,長期來看可能就是你老是覺得「好累喔」的原因喔!

你的貧血、精神不佳,可能都是缺鐵惹的禍

台灣貧血人口多,其中有6成是缺鐵造成的。缺鐵會讓你臉色發白、體力欠佳。鐵質在人體內的功能,不僅是用來製造紅血球而已,它在能量供應的系統中也扮演了重要的角色。

書田診所家醫科主任醫師周明文指出,當缺乏鐵質時,血液中無法運送足夠氧氣,就容易引發缺鐵性貧血。不僅會影響紅血球的製造,使氧的供應發生不足,同時也會使人體細胞中的能量供應出現障礙。

喝茶好健康,但是喝錯時間就是鐵質流失的問題關鍵

因此,除了正確的「補鐵」以外,搭配正確的飲食,避免鐵質「流失」,也是一個關鍵。

大家喜歡喝茶,扣除手搖杯過高糖分的缺點,「茶」本身還是相當健康的。適量喝茶有許多好處,包括降低心與腦血管疾病的風險、降血糖與預防糖尿病、抗焦慮與減輕壓力、防齲齒與口臭、控制體重與調節脂肪,甚至還能改善記憶力預防失智。

周明文指出,牛奶中的鈣質、茶或咖啡內的丹寧酸會妨礙腸胃道中鐵質吸收,而鐵質又是製造紅血球的主原料之一。所以如果長期喝茶飲容易導致體內鐵質不足,無法製造紅血球導致貧血。

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喝茶記得避開 5 個時機

既然喝茶的好處多多,那要怎麼喝才能夠將影響減到最低,並兼顧這些好處呢?只要避開以下 5 個喝茶時機,就能降低喝茶帶來的傷害。

1.飯後1∼2小時:茶葉中含有高達50%的鞣酸,會妨礙腸道對鐵質的吸收。英國切斯特大學(University of Chester)的研究團隊在《美國臨床營養學期刊》刊登了一篇研究,指出餐後一小時再喝茶,對於鐵質的吸收就不會有顯著影響。

2.生理期來臨時:因體內需要鐵質製造紅血球,因此這時候建議不要再喝茶,影響鐵質的吸收。

3.懷孕期:因濃茶中含帶的咖啡因會使人興奮,使心跳增加,並具利尿效果,可能會加重孕婦的心腎負荷量。

4.產婦哺乳期:茶中的鞣酸被腸粘膜吸收,影響乳腺的血液循環,抑制乳汁分泌,使奶水不足;另外,茶中的咖啡因會滲入乳汁,被嬰兒吸收,對嬰兒健康不利。

5.更年期症狀明顯的女性:若有心跳加快、脾氣不好、睡眠不好等現象,若再喝太多茶,咖啡因的效果會加重這些症狀。

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