北醫教授遵守 5 個字成功抗癌 11 年！排毒果汁食譜大公開
台北醫學大學公共衛生學系教授韓柏檉，在2008年發現肝癌後，歷經癌細胞轉移、復發等過程，直到2012年9月切除2公分腫瘤後，迄今一直活得很健康。在這抗癌的過程中，他參考了大量文獻，最後出來了抗癌五字箴言「心動吃睡靈」。 韓柏檉表示，在得知罹癌當下，就知道除了全力配合治療，也要對生活做出改變，因為疾病的產生，就是過去壞習慣的累積。他建議，不只抗癌的人要遵循「心動吃睡靈」原則，一般人也要儘量做到，因為 ... 繼續閱讀
吃得下去才叫營養！3點做到還癌友「吃」的權力
癌症的存活期不斷延長，癌症病人的生活品質也成了令人關注的重點。過去認為癌症病人要吃得健康營養，就只能吃得單調，甚至可能要大量補充營養劑。但「快樂、尊嚴」是生活品質的一大重點，卻時常被人遺忘。 癌症治療方式、效果不斷進步，曾經令人聞之喪膽的癌症，在現代醫療下，也成了一種「慢性病」，只要病人能夠充分與醫護配合，選擇適合自己的治療方式，幾乎都能夠有顯著的疾病改善。 但亞太腫瘤暨慢性病營養學會理事長李松欽 ... 繼續閱讀
大腸癌手術後怎麼吃？一張表告訴你什麼可以吃！
對於外食頻率高的上班族來說，「大腸直腸癌」可以說是風險相當高的癌症。近日，立法委員余天的女兒余苑綺也在積極對抗復發的大腸癌。 中山醫學大學附設醫院大腸直腸外科主任丁文謙表示，大腸癌有許多治療方式選擇，包括傳統手術、化學治療、放射治療，以及其他新穎的療法。現今手術越來越傾向微創、無創，不過最傳統的開腹手術目前仍然有在執行，「因為有些病人發現大腸癌的時候腫瘤已經太大，甚至已經侵犯到了其他的器官，手術比 ... 繼續閱讀
美國期刊研究：每週運動3次、持續12週 降低癌症復發率
隨著癌症的治療手段越來越多，抗癌成功而活下來的人也越來越多，但即使不再需要治療，復發的陰影還是持續跟著他們。但美國《運動與運動醫學與科學》（Medicine & Science in Sports & Exercise）期刊發現，只要每週固定鍛鍊，持續8~12週左右，就可以降低早期乳腺癌、大腸直腸癌和攝護腺癌的復發風險。 運動的好處 這份2019年的報告顯示，與沒有癌症的人相比，得 ... 繼續閱讀
2019諾貝爾醫學獎抗癌新招：別讓你的癌症腫瘤「缺氧」！
癌症怎麼治療，是長壽的現代人非常關心的議題，有一句話是這麼說的：只要你活得夠久，基本上可以100%確定你會罹患癌症。只要你沒有因為別的原因死亡，癌症終究會找上你。 近年的諾貝爾獎，同樣也將關心的焦點放在了癌症議題，這2年的得獎這，都是在癌症治療有顯著貢獻的學者。像是2018年的諾貝爾生醫獎，就頒發給了兩位免疫學泰斗：美國免疫學家 James Allison 和日本免疫學家本庶佑（Tasuku Ho ... 繼續閱讀
想抗癌？BMI、體重監測、連日攝食量自我檢測三項指標
85歲的伯伯因胃癌進行胃全切除手術，經過了半年，體重下降10公斤，且有不斷下降的趨勢，原本豐腴的體型怎麼也補不上來。 病人來到了營養諮詢門診，家屬表示都會準備很營養的飲食給病人吃，但病人體重始終無法止跌，經營養師評估後，發現家屬所準備的三餐為「魚湯、精力湯、雞湯」等，這些都是大家認為的營養補充聖品，但卻不知其所含的熱量很低，食用期間如果再加上術後病人的食慾不佳，喝完這些飲品後沒再多吃其他食物，所攝 ... 繼續閱讀
罹癌後要怎麼吃？關於頭頸癌、食道癌、胃癌、胰臟癌的飲食建議
一、頭頸癌 高熱、高蛋白均衡飲食。 少量多餐：除了三餐外，在餐與餐間補充點心，以彌補正餐的攝取不足，如：布丁、蒸蛋、豆花、奶酪、牛奶麥片…等均合適。 低微生物飲食：以現煮餐點為主，不吃未煮熟或半生熟的食物。也不宜選擇消毒殺菌若不完全的食品，建議改喝奶粉、保久乳，或是以口服均衡營養品代替。礦泉水、剉冰類飲品、益生菌製品等都不建議。 手術治療可能造成牙齒或舌頭缺損、影響咀嚼功能、吞嚥障礙、唾液分泌、味 ... 繼續閱讀
50 %癌友不敢吃肉！ 5 種常見癌症飲食迷思，你也中槍了嗎？
越來越多的治療方式，讓癌症的存活期越來越長，癌友們也有更多的時間來調整自己的飲食健康、抵抗癌症。不過，坊間流傳著各種似是而非的說法，讓癌友們甚至不知道怎麼吃才是正確的。以下就舉出5個癌友們常見的飲食錯誤迷思。 1 .癌友愛吃素比較健康？ 許多人認為，肉類、特別是紅肉，是誘使癌症出現的原因，因此為了避免癌細胞持續滋長，乾脆就該吃素食。過去有統計指出，有50%對於「吃肉」抱有疑慮。 但是，對抗癌症是 ... 繼續閱讀
益生菌五花八門怎麼挑？選購前先看這篇
一直以來都知道益生菌好處多多，一方面可以讓自己排便順暢、又可以加強家中孩子的免疫力，但去到門市後才發現琳琅滿目，令人眼花撩亂，究竟要怎麼挑選適合的益生菌呢？ 許多研究結果顯示，長期吃益生菌可以輔助解決許多健康問題，像是便祕、腹瀉、免疫力低下、化療後腸道不舒服等等，但益生菌種類多、劑型複雜，如何一看包裝就懂得如何挑選，可以注意以下幾點： 益生菌各種形態選哪個？ 錠劑：要製作成錠劑就需要讓它成形，用使 ... 繼續閱讀
得舒飲食被視為最健康飲食法！但適合癌友嗎？
得舒飲食是什麼？ 由於現代人飲食及生活習慣的改變，導致心血管 疾病發生的年齡越來越低。針對高血壓，除了藥物 外，飲食的控制及生活型態的調整也是很重要的。 其中飲食部分，可利用得舒飲食 (DASH, Dietary Approaches to Stop Hypertension)，改善健康以達 到降血壓的目的。 得舒飲食特色 得舒飲食的重點在不強調對於高血壓病友飲食的 限制，而是建議在飲食上要 ... 繼續閱讀