分類:食藥安全
食物中毒常見原因!疑似中毒緊急處理 3 原則 牢記「5 要」防中毒
日期:2024 年 3 月 29 日 作者:賴 以玲
衛福部食品藥物管理署統計,每年 5 至 10 月是食物中毒的高峰期,為避免像寶林茶室中毒案這樣的憾事發生,民眾應於日常生...
寶林茶室食物中毒案/為何至今 3/20 仍無通報個案?專家研判 3 原因會影響
日期:2024 年 3 月 29 日 作者:陳 韋彤
自寶林茶室食物中毒案發生後,3/19、3/21 到 3/23 都有民眾進食後出現症狀,唯獨目前 3/20 當天仍無個案。...
寶林茶室食物中毒案/「3/20」至今仍無通報個案?專家研判 3 原因會影響
日期:2024 年 3 月 29 日 作者:陳 韋彤
自寶林茶室食物中毒案發生後,3/19、3/21 到 3/23 都有民眾進食後出現症狀,唯獨目前 3/20 當天仍無個案。...
寶林茶室食物中毒案/士檢證實第 2 死者也驗出「米酵菌酸」!專家:污染源不一定是粿條
日期:2024 年 3 月 29 日 作者:陳 韋彤
寶林茶室食物中毒案奪走 2 條生命,衛福部 28 日公布第 1 名死者血液中有驗出「米酵菌酸」(邦克列酸);士林地檢署今...
錯誤保存越吃越傷身!打破食物保存 4 迷思防中毒 把握 2重點營養不流失
日期:2024 年 3 月 29 日 編輯:賴 以玲
近日引起民眾關注與惶恐的寶林茶室食物中毒案,也引發民眾對於食物保存的相關事宜探討。營養師點出民眾常見的食物保存迷思,提醒...
寶林茶室食物中毒案 / 元凶「米酵菌酸」是什麼、中毒症狀、危險食物、如何預防一次看
日期:2024 年 3 月 29 日 作者:黃慧玫
台北市信義遠百 A13 寶林茶室爆發大規模食物中毒案件,造成 18 起案例,其中 2 人死亡、5 人病危。2 名死亡個案...
寶林茶室食物中毒案/死者驗出米酵菌酸!專家教 2 招預防吃進病菌
日期:2024 年 3 月 28 日 作者:陳 韋彤
台北市素食餐廳寶林茶室 A13 店集體食物中毒事件持續延燒,2 名死亡個案 28 日進行解剖相驗。衛福部次長王必勝證實,...
寶林茶室食物中毒案/死者解剖出爐!衛福部公開驗出「米酵菌酸」致命
日期:2024 年 3 月 28 日 作者:王芊淩
台北市素食餐廳寶林茶室 A13 店集體食物中毒事件持續延燒,2 名死亡個案 28 日進行解剖相驗,衛福部次長王必勝證實,...
寶林茶室食物中毒案/比起米製品,你更該怕玉米、椰子!專家解析「炒粿條」可能致毒原因
日期:2024 年 3 月 28 日 作者:謝承恩
寶林茶室中毒事件持續延燒,根據衛福部召開的專家會議討論,初步認為是像米酵菌酸(邦克列酸)或仙人掌桿菌等內生性毒素,此事也...
寶林茶室食物中毒案/ICU 名醫解析可能致命 3 毒素,米酵菌酸可能性大增!
日期:2024 年 3 月 28 日 作者:黃慧玫
寶林茶室食物中毒事件讓全台陷入恐懼中!只是吃頓飯就喪命的 66 歲個案,使用葉克膜、三線升壓劑、血液透析,鉀離子濃度仍持...