分類:食藥安全

整理包/蘇丹紅會影響小孩嗎?這些縣市學校營養午餐禁用辣椒粉、咖哩粉一次看

日期:2024 年 3 月 7 日 作者:陳 韋彤

近期蘇丹紅風暴持續延燒,醫師指出,它可能有致癌、過敏等風險,盡量少吃為妙。由於孩子比成人更脆弱,新北市在 6 日率先宣布...

不鏽鋼材質有 200、300、400系列哪個好?煎魚用不沾鍋容易吃毒?專家一次解析

日期:2024 年 3 月 6 日 作者:謝承恩

你會使用不銹鋼或不沾鍋煮菜、煎魚,甚至還會使用餐具來裝手搖飲、食物嗎?專家就要提醒,很多人在挑選餐具時,搞不清楚哪一個材...

致癌辣椒粉下游再增名單!八方雲集、維力食品、海底撈、牛頭牌沙茶醬全都封存回收

日期:2024 年 3 月 5 日 作者:謝承恩

因應中國輸臺辣椒粉非法添加蘇丹色素事件,地方政府衛生局前所公布「保欣企業有限公司」檢出蘇丹色素外,更新增津棧及佳廣公司辣...

蘇丹紅毒辣椒粉追追追!印度咖哩、蝦味先、菜䔕餅、香辣豬肉乾「違規產品」一次看

日期:2024 年 3 月 1 日 作者:謝承恩

日前因中國輸臺辣椒粉非法添加蘇丹色素事件,讓食藥署及各地方衛生局加強查緝中國輸臺辣椒粉,根據最新統計,除了辣味蝦味先以外...

睫毛滋養液其實不能長睫毛?專家提醒 3 件事,避免副作用纏身

日期:2024 年 2 月 29 日 作者:陳 韋彤

為了讓睫毛變得又長又濃密,許多人會選擇使用睫毛滋養液來保養睫毛,但科學實證上,它並沒有睫毛生長的功效。在讓睫毛變長之前,...

「大麻二酚」藥物獲准上市!與大麻差在哪裡?難治型癲癇新曙光

日期:2024 年 2 月 24 日 作者:王芊淩

隨著醫療進步下,罕見疾病也能有新藥物可以使用,特別針對罕見難治型癲癇患者,新型藥品「大麻二酚」(CBD)獲准在台上市,但...

元宵、包餡湯圓到底差在哪?專家解析1關鍵:4小時內下鍋最安心

日期:2024 年 2 月 21 日 作者:謝承恩

過完農曆新年,緊接而來就是元宵節,家家戶戶一起吃湯圓、賞花燈或猜燈謎,在購買或製作湯圓、元宵時,到底差在哪?又可能有哪些...

全聯下架1.1萬罐「致癌辣椒粉」,產品流入5縣市!食藥署:暫停中國辣椒粉輸台3個月

日期:2024 年 2 月 21 日 作者:謝承恩

中國辣椒粉因為多次違規,有24家業者中,竟然有21家業者都有違規紀錄,因此食藥署今日宣布,即日起暫停受理不合格中國輸臺辣...

春假結束又迎感染潮!小心吃成藥仍好不了,感染科醫師 2 原因解釋

日期:2024 年 2 月 16 日 作者:陳 韋彤

春節結束,病毒經歷了一次南北大傳播,預計近期民眾呼吸道感染的狀況,將一路持續到元宵過後。剛開始出現喉嚨痛、流鼻水等症狀時...

感冒藥中也含咖啡因!醫師:別太晚服用小心失眠

日期:2024 年 2 月 16 日 作者:王芊淩

開工第一週上班日不少人都感冒了,春節後基層診所人滿為患,許多人會自行前往社區藥局購買成藥緩解症狀,醫師提醒:「藥局挑選成...