分類：食藥安全
全身麻醉最怕醒不過來！醫揭 3 大要命風險謹記「保命法則」
日期：2023 年 11 月 21 日 作者：謝承恩
近期醫美及重要外科手術越來越普及，過去台灣麻醉專科醫師不多，在進行麻醉手術也可能由非專科醫護進行操刀，因此麻醉相關死亡率...
柿子是「王中之王」！中醫解析軟柿、脆柿、柿餅差在哪？營養熱量一次看
日期：2023 年 11 月 20 日 作者：謝承恩
每年秋天是柿子盛產的季節，市售有軟 Q 的「甜柿」、脫澀後果皮轉為黃綠色、質地脆硬的「硬柿」，還有去皮後日曬風乾的「柿餅...
美國恐怖眼藥水釀失明！ FDA 公布 28 款問題產品「沃爾瑪、CVS 」都出包
日期：2023 年 11 月 20 日 作者：謝承恩
美國食品藥物管理局（FDA）日前公布，美國藥妝龍頭旗下的品牌眼藥水，含有汙染或衛生條件不佳的產品，警告消費者不要購買或使...
快訊／冬天吃火鍋慎防農藥、黃麴毒素下肚！北市衛生局抽查，2 大知名火鍋店也上榜
日期：2023 年 11 月 20 日 作者：陳 韋彤
冬天來了，不少家庭會自己煮火鍋吃，或者平時也有在家自煮的習慣。因此台北市政府衛生局抽查火鍋店、餐飲店、賣場等處的火鍋蔬菜...
快訊／網購請小心！養生食材巴西蘑菇又驗出重金屬鎘超標，長期接觸恐有 3 影響
日期：2023 年 11 月 20 日 作者：陳 韋彤
近年網路購物越來越方便，快速且便捷的特點，促使電商平台興起，民眾只需透過網路即可購買需要的商品。但近期台北市政府衛生局針...
喝薑茶去寒、暖宮又能護胃！營養師揭暖身法寶「4種人必喝」
日期：2023 年 11 月 17 日 作者：謝承恩
這幾天天氣變冷容易手腳冰冷，月經來了也更加疼痛難忍！許多人第一時間會想來杯薑茶暖暖身子，營養師也解析，究竟薑對暖身子有沒...
快訊／三大傳統市場豆干、豆製品驗出「雙氧水」！煮前只要一步驟就能避免嘔吐或腹瀉
日期：2023 年 11 月 17 日 作者：陳 韋彤
台北市衛生局近期針對市售豆製品、豆漿抽驗，並前往傳統市場、超市、餐飲店檢驗防腐劑（12 項）、過氧化氫及基因改造黃豆等項...
快訊／茄子咖哩南港店飲料驗出大腸桿菌！複檢仍超標，北市衛生局開罰
日期：2023 年 11 月 17 日 作者：陳 韋彤
食品遭大腸桿菌汙染的新聞時有所聞，近期台北市衛生局才抽查轄內政府機關、公共運輸場站及其周邊供應餐食，抽驗了即食食品、半成...
對非類醇消炎藥 NSAID 過敏「問題出在基因」！中榮最新研究可降低用藥風險
日期：2023 年 11 月 16 日 作者：謝承恩
NSAID 是一類常用的止痛和消炎藥物。然而，一些人可能會對其產生過敏反應。這個問題一直困擾著醫學界，然而根據專家最新的...
瘦瘦針有機會用於心血管疾病！減少心臟衰竭、降低發炎反應
日期：2023 年 11 月 10 日 作者：王芊淩
肥胖與心血管疾病有高度相關性，這時減重不單為了外型，更是為了良好的健康！去年造成轟動的瘦瘦針適應症除了糖尿病及體重控制外...