分類：科研新知
這項食材抗發炎也抗癌！《分子與細胞腫瘤學》：一小時內讓癌細胞凋亡
日期：2020 年 8 月 10 日 作者：王芊淩
現代人的疾病多與飲食息息相關，怎麼吃得健康、營養，是每個必學的課題。從生活中選擇好的食材，其中過去「橄欖油」已被證實能幫...
關節炎老是復發？關鍵不是年齡是「體重」！美國研究：瘦了風險馬上少一半
日期：2020 年 8 月 9 日 作者：林以璿
人到中年關節不好，是不少人都有的憂慮。尤其是關節炎即使治療還有可能復發，成為長久的煩惱。想要控制關節炎風險，管好體重可能...
多吃魚不僅可護腦！《神經科學》 ：富含豐富 Omega-3 可抵消空氣污染對大腦影響
日期：2020 年 8 月 9 日 作者：王芊淩
小時候總聽別人說：「吃魚可以變聰明。」因為魚類富含豐富的 Omega-3 ，特別對我們大腦有幫助，甚至改善老年人的記憶力...
45 歲前就要防失智！《刺胳針》列 12 項高風險因子：教育不足也上榜
日期：2020 年 8 月 6 日 作者：林以璿
2020年阿茲海默症協會國際會議（AAIC）上，國際著名醫學期刊《刺胳針》（The Lancet）委員會發表了最新的失智...
用雞皮疙瘩治療禿頭！哈佛、台大共同研究：毛囊幹細胞能讓毛髮再生
日期：2020 年 8 月 6 日 作者：盧映慈
根據衛福部統計，台灣 25~64 歲的群眾之間大約有 360 萬人受到「禿頭」的困擾，雖然男性因為有雄性禿的關係、比例較...
吃泡菜、醃菜可以預防蛀牙！《前端微生物學》：健康益生菌成功抑制牙菌斑
日期：2020 年 8 月 6 日 作者：王芊淩
過往都知道吃甜食、餅乾、飲料容易蛀牙，那有什麼食物吃了可以減少蛀牙？如今一項刊登在《微生物學》的期刊上發現，亞洲飲食習慣...
孕婦到底能不能喝咖啡？《NEJM》給出建議：常人的一半是上限
日期：2020 年 8 月 6 日 作者：林以璿
「孕婦」可說是一群非常特殊的人，在過去對於孕婦的限制非常多，像是不能洗頭、不能拿刀之類的。隨著時代進步，現在對於孕婦的限...
4歲前是大腦生長期！《BMJ》研究：多吃抗氧化副食品改善記憶力跟認知功能
日期：2020 年 8 月 5 日 作者：盧映慈
「傳統的副食品可能缺乏幫助大腦生長的關鍵營養素，而沒有這些營養素，就無法支持大腦繼續再生變化。」世界權威的營養科學中心、...
餓太狠沒效果！《Cell》：斷食18小時顯著減脂，再拉長斷食時間效果不變
日期：2020 年 8 月 5 日 作者：林以璿
斷食現在對於大家來說，已經不是什麼新鮮事了，而斷食本身也有很多不同的方式，像隔日斷食、168 斷食、186斷食等等。之前...
血小板過多可能是肺癌、大腸癌前兆！《英國全科醫學雜誌》研究：發病率增加 7 倍
日期：2020 年 8 月 4 日 作者：盧映慈
癌症是現代最嚴重的殺手之一，但早期癌症跟晚期癌症的預後差很多，以台灣最常發生的大腸癌來說，第一期的 5 年存活率有 90...