黑巧克力好處多，但這五種人要忌口！
黑巧克力甜中帶苦的口感，不但讓人著迷，更有許多好處！像是有助抗氧化，降低壞膽固醇、促進血液流通...等， 但是對有些人而言，卻不那麼適合。以下分享五種吃黑巧克力需要忌口的人！ 1.容易胃灼熱的人 造成胃灼熱感的主要原因是刺激性物質從胃逆流到食道。 巧克力含的咖啡因、可可鹼、茶鹼及脂肪會讓食道和胃之間，負責把關工作的賁門變得鬆弛，失去阻隔食物逆流的功能，而造成胃灼熱。因此，長期有胃灼熱困擾、胃食道逆 ... 繼續閱讀
三酸甘油脂比膽固醇更可怕？！它會造成這些狀況
三酸甘油酯與膽固醇都被歸類為身體脂肪，是人體中最常見的血脂肪，但功能跟代謝機制可是有很大的不同哦！過高的三酸甘油酯其實比高膽固醇來得更可怕，不但會造成肥胖，也是造成罹患動脈粥狀硬化、心血管疾病、腦中風的高危險因子。 血脂分為以下三種類 LDL膽固醇（俗稱壞膽固醇）：LDL是低密度脂蛋白，將膽固醇由肝臟運出。藉血液循環運送到各個組織。 HDL膽固醇（俗稱好膽固醇）：HDL是高密度脂蛋白，負責運送血中 ... 繼續閱讀
內分泌失調怎麼辦？４類食物幫身體找回平衡
有時候經常會聽到人說「我最近長好多痘痘，是內分泌失調嗎？」大家可能多少知道內分泌失調，可能會引起，例如：痘痘、生理期不順或脾氣急躁等現象。而且無論男性或女性都可能出現內分泌失調的狀況。 內分泌失調是什麼呢? 內分泌系統是一種整合性的調節機制，通過分泌各種激素來實現對有機體的控制與調節。與神經系統相輔相成，共同調節機體的生長發育和各種代謝，維持內環境的穩定，並影響行為和控制生殖等。當人體內某些荷爾蒙 ... 繼續閱讀
88歲老翁每天吃25顆雞蛋 結果…. 一天到底能吃幾顆蛋？
談到雞蛋，就會讓想起茶葉蛋、荷包蛋、水煮蛋、炒蛋、烘蛋等一大堆好吃的料方式，特別是茶葉蛋，像是知名的日月潭阿婆茶葉蛋，是當地知名的排隊店，好吃的讓不少遊客一口氣買個2、3顆來解饞嚐鮮。像這樣一下子吃進這麼多蛋，聽起來好像真的不太健康。 美國88歲老翁一天吃25顆雞蛋，竟然沒有膽固醇過高 但這樣還不是很誇張的狀況，早在1991年《新英格蘭營養學》上，就刊登了一個有趣的案例，指出美國科羅拉多大學的研究 ... 繼續閱讀
胖真要命！研究證實，肥胖讓12種癌症找上身
肥胖已經不是外觀上的問題，對身體健康更有影響。除了會造成三高（高血壓、高血糖、高血脂）、脂肪肝、睡眠呼吸中止症等疾病，罹癌的風險也會大增！ 美國癌症協會Ahmedin Jemal博士表示：「超重和肥胖的年輕人大量增加，相關的癌症風險也會上升，隨著這一代人歲數增加，未來要面臨的癌症負擔，可能會越來越重。」不僅如此，許多研究也都指出，不少癌症都跟過重和肥胖有關。以下就來看看肥胖會容易讓哪些癌症找上身！ ... 繼續閱讀
糖分吃多了不僅造成肥胖與心血管疾病 可能還會讓你骨折
糖是維持人體運作最基本的供能元素─「碳水化合物」的重要成員之一，糖在體內的代謝過程中，經過「燃燒」產生能量，供人體運動及生長需要，而人腦組織只能依靠葡萄糖來供能，無法用其他任何熱能來替代。此外，糖還參與人體多種重要的生命活動，與體內的其他物質結合構成酶、抗體、激素等，對調節人體的生理功能具有十分重要的意義。 糖攝取過量對健康的害處 先說了糖對人體的重要性，但肯定大家也都知道，糖的攝取過量，也會造成 ... 繼續閱讀
肥胖不是你的錯！BBC揭致胖元兇：商人的陰謀
肥胖在現代社會被認為是恥辱，肥胖總是和懶惰、愚笨、無自制力等負面形象連結在一起，沒管理好身材被認為是本人的責任，但真相真的是這樣嗎？ 在肥胖問題日益嚴重的時代，除了苛責胖子本人，有人找出一個刁鑽的角度來研究肥胖這件事。BBC紀錄片「致胖元兇」（The Men Who Made us Fat）把目標從個人肥胖轉向到群體肥胖，從食品行業發展歷史，追本溯源探討致肥元兇。 玉米生產過剩 高果糖漿崛起 時間 ... 繼續閱讀
骨質疏鬆不是老年人專利病 年輕人因為這5個原因也會骨鬆
根據中華民國骨質疏鬆學會的統計資料顯示，台灣50歲以上的人有31％有骨質疏鬆的狀況，其中女性更達到40％，而隨著年齡增加，骨質疏鬆的比例也越來越高，60歲以上的女性比例更達到50％。 年輕人因為這5個原因，也會成為骨鬆高風險群 但骨質疏鬆可不是只會發生在中老年人的身上，隨著現在年輕人生活方式的改變，慣常性的熬夜、運動量銳減等因素，使得年輕族群也逐步成為骨質疏鬆症的高風險群。以下就來說明容易導致年輕 ... 繼續閱讀
吃減肥藥有用嗎？藥師詳解2款熱門減肥藥的「減肥機制」
肥胖是許多人心中最軟的那塊，生理上當然也是。看著肚腩晃啊晃的，任誰自信心都被打擊，大概覺得這是人生中最難解決的毛病了吧。但這毛病到底是不是病？事實上，就醫學定義「肥胖」的確是種疾病，根據衛福部公布的標準，只要BMI≧27 即為肥胖，24≦BMI＜27 則為過重，可考慮接受臨床診斷及治療。 不過許多BMI沒超過此標準的人一樣常被肥胖問題所擾，望著掰掰袖和軟肚沒法度，這時候到底該怎麼辦？沒有達到臨床肥 ... 繼續閱讀
老是胃食道逆流?可能是這8種原因造成
胃食道逆流長期困擾著許多人，根據國民健康署資料顯示，台灣有四分之一人口患有胃食道逆流，近二十年來，病患數成長五倍。許多人會覺得是因為胃酸過多才會逆流到食道中，但美國醫學博士強納森萊特提醒，大多數人胃酸並沒有過多的問題。通常是因為賁門關閉不緊，使得胃裡的胃酸或氣體容易跑到食道裡。 胃食道逆流症狀 近7成胃食道逆流患者，一周內會出現2次以上的典型症狀，像是胸口悶痛（火燒心）、灼熱感，時間可持續數小時。 ... 繼續閱讀