標籤：血糖
別被滿滿蔬菜騙了！一捲潤餅500大卡 卓韋儒醫師：加花生粉恐等於兩碗飯
清明節不少人會吃潤餅。但看似滿滿高麗菜、豆芽菜的「清爽組合」，真的比較健康嗎？雲林長庚醫院胃腸肝膽科主治醫師卓韋儒提醒，...
吃澱粉不等於變胖！芋頭低升糖特性 有助穩定血糖、降發炎
很多人一聽到芋頭，反應就是「澱粉多、容易胖」，甚至列入減肥黑名單。但近年的營養研究發現，問題在於「進入身體的速度與方式」...
過年嘴饞必看！「快樂吃又能穩定血糖」營養師點名 6 款養顏又舒壓點心
農曆新年最怕「嘴饞魔咒」發作！親友相聚，桌上的肉乾、糖果總像有吸力一樣，讓人不自覺吃到血糖飆升、昏昏欲睡，甚至還會因為「...
糖尿病過年能吃佛跳牆嗎? 營養師教你「澱粉辨識、1:1替換」吃法
逢年過節，最難的不是忌口，而是桌上每一道都像「一定要吃一口」。佛跳牆、羹湯勾芡、炸年糕、蘿蔔糕……吃起來幸福，血糖卻可能...
糖尿病友告別扎針苦！「AI 閉環系統即時監控」精準控糖像裝上「血糖導航」
許多糖尿病友的生活，常被「扎手指、算熱量、擔心半夜低血糖」壓得喘不過氣。但現在，糖尿病管理正迎來像「智慧手機」取代「傳統...
尾牙聚餐怎麼吃才不傷身？陳代謝科主任江珠影傳授「穩糖 5 大心法」
隨著年末與春節將至，各大餐廳擠滿了聚餐的人潮。對 40 歲的科技公司工程師王先生來說，這段時間是每年最忙、也是最「飽」的...
胰臟癌發現多已是晚期 醫揭壓力、飲食悄悄擾亂腸道菌和免疫
在門診談到胰臟癌，許多人第一時間想到的，往往是基因、抽菸、糖尿病，或是「運氣不好」。但近年有愈來愈多研究發現一條長期被忽...
努力動也瘦不下來不是懶！新版指引：肥胖是慢性病，瘦瘦針放寬至 BMI 24–27
明明開始運動、也吃得更清淡，體重卻一動不動？台灣肥胖醫學會公布的《2025 年台灣成人肥胖臨床實務指引》正式翻轉過去「胖...
低血糖發作差點暈倒！緊急處理請遵循「1515 法則」步驟急救
一名 75 歲的老翁，他罹患第二型糖尿病多年，近半年常出現心悸、手抖、冒冷汗等症狀，有時候視線模糊、頭暈，甚至差點暈倒，...
吃穀物就健康？飯、吐司、麵都是精製澱粉 加3招可穩血糖、護心血管
多數人以為「有吃穀物」就代表飲食健康，但事實上，我們每天吃的白飯、白吐司、麵條，90％都是精製澱粉。纖維、營養與抗氧化物...