許多食品看似營養又美味,但是其實藏有健康地雷,有些人購物時只選擇麥片、低脂花生醬等,更有人把視為健康的果乾與將健康的能量棒當成零食狂吃,甚至將養生的壽司正餐吃,以及將有益腸道的優格天天食用。其實,這些食物充滿陷阱,吃多了不但不健康,還有可能發胖,得不償失。
6種飲食地雷,小心越吃越肥 !
根據食品營養成份資料庫換算,將相同分量煮熟的白飯、燕麥相比較,100公克白飯熱量約為183大卡,燕麥卻有406大卡,整整比白飯高出2倍之多。
像最近比較流行的花式麥片,它是一種燕麥用楓糖或蜂蜜處理後,加上堅果、水果乾組成混合麥片。但營養師指出,水果乾製造過程多少都會加入糖,還會添加色素及香料,長期吃多了容易造成身體負擔,不建議加入熱量本來就高的燕麥中,若真的想吃水果,還是搭配新鮮水果,才能避免攝取過多糖分。建議一次約加入1/3~1/2碗的水果即可。
6、果乾