過年聚會免不了大魚大肉、甜點零食等,很容易因為吃的太油、太鹹、太甜,造成體重直線上升,甚至出現「脂肪肝」。減重專家提醒,年後減重要把握黃金期,除此之外,更要擔心肥胖造成的「脂肪肝」危機。
根據統計,全球約有 1/4 人口有脂肪肝,在亞洲地區約 27.4% 的人罹患脂肪肝,推估至 2030 年,美國罹患脂肪性肝炎者發生率將上升 63%,導致肝硬化發生率將增加 168% 及肝臟相關死亡人數增加 178%。
脂肪肝是我國僅次於 B、C 型肝炎的肝病,根據 107 年癌症登記資料顯示,有 24.3% 肝癌是與脂肪性肝炎有關。致病機轉為脂肪肝、脂肪性肝炎進行至肝硬化、肝癌,而一般人常輕忽脂肪肝對身體的影響,造成罹癌風險的增加。
國外研究指出,身體質量指數 (BMI) 數值越高,罹患脂肪肝的機率也越高。顯示「肥胖」是罹患脂肪肝重要因素之一,為保障肝臟健康,國民健康署就建議,透過養成健康生活型態,做好體重控制減少肥胖,以降低脂肪肝的發生。
中醫看脂肪肝,脾虛夾濕體質惹禍
睿鳴堂中醫診所主治醫師康涵菁表示,中醫古籍中,並沒有「脂肪肝」這個病名。從現代醫學角度來說,脂肪肝就是脂肪太多堆積在肝臟,是一種代謝的問題。而用中醫證型判別,脂肪肝患者較偏向「脾虛夾濕」的體質。
平常吃飯不規律、暴飲暴食、勞累過度,如果又加上愛吃甜食、油炸等食物,或有喝酒習慣的人,就容易演變成「脾虛夾濕」的體質。此種體質在體內累積太多代謝廢物,如果因壓力使情緒緊繃引起肝氣鬱結,就會造成「脂肪肝」。
運用老祖宗智慧,從生活改善脂肪肝
康涵菁建議,每天可飲用簡易的消脂茶,按壓對應穴位,即可遠離脂肪肝!
自製 2 中藥茶消脂
五味子荷葉消脂茶
材料:柴胡 3g、荷葉 5g、五味子 1.5g
作法:中藥材漂洗後,用 600cc 的熱水浸泡即可。一天飲用 1〜2 次。
效用:柴胡可疏肝理氣;五味子能利膽,對肝細胞有保護作用;荷葉可以清脂肪、利水,可以改善脾虛泄瀉。
山楂決明子消脂茶
材料:山楂 3g、決明子 5g、丹參 3g、荷葉 5g
作法:中藥材漂洗後,用 600cc 的熱水浸泡即可。一天飲用 1〜2 次。
效用:荷葉可以加強排水;丹參、山楂可消食化積,行氣散瘀;決明子能清脂肪、潤腸通便。
按摩 3 穴位降血脂
腹部「天樞穴」
取穴:肚臍旁開 3 橫指處
效用:多按壓可以改善腹瀉、便秘、消化不良脹氣、噁心嘔吐等症狀,同時調整腸道菌叢,還能改善水腫體質。
小腿部「足三里」
取穴:膝關節彎曲成直角,外側膝蓋骨下方的凹陷,再往下 4 橫指處。
效用:能健脾胃,調補氣血。因為脾胃狀況好了,消化自然好,當然有助於減肥,身形自然能夠改善。
內踝上方「三陰交」
取穴:位於足踝內側上方四橫指處的脛骨後凹陷位置。
效用:該穴為脾、肝、腎三脈的交會,有氣血兩補促進代謝的作用。
文 / 黃慧玫、圖 / 黃懷賢
延伸閱讀:
逆轉脂肪肝!6種健康好食物 消除堆積脂肪
瑞典研究:脂肪肝患者增加1倍死亡風險!元兇不是油膩是「果糖」
瘦子也會養出肝包油?掌握 3 關鍵快速消除脂肪肝