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談到體脂肪過多的問題，一般人第一個想到的就是鮪魚肚或是啤酒肚，就是腹部的皮下脂肪堆積了一大堆無法燃燒減，第二個想到的應該是脂肪肝，台灣肝臟基金會指出，全台有30%的成年人有脂肪肝的問題，這種因為物質文明進化衍生的「國民病」，也是大多數人關注的脂肪問題。但卻很少人會去關注潛藏在每個人腹腔內的「內臟脂肪」的問題。
什麼是內臟脂肪？它會造成哪些疾病？
所謂的「內臟脂肪」，是指附著在人體腹部、胃腸周圍的腸系膜，（為了固定支撐腸子位置的薄膜）上的脂肪組織。適當程度的脂肪是有存在必要的，它具有支撐、固定、保護內臟的功能，但內臟脂肪的增加與高血壓、糖尿病、高血脂症、心血管疾病的發生率都有很密切的關係。
簡而言之，內臟脂肪率比較高的人，根據HEHO同仁所寫的《要怎麼甩開過多的內臟脂肪呢》一文所說，過多的內臟脂肪會破壞人體訊息傳遞訊號，讓油脂從器官外部堆積到器官內部，而且內臟脂肪除了造成水桶腰或脂肪肝，還會擠壓腸胃、影響消化而導致便秘。
換句話說，內臟指肪過多的人也就是內臟比較不健康的人。造成內脂過高的原因，除了真的過重太多之外，大多是飲食及作息造成的。例如熬夜、喜歡吃紅肉、油炸、飲酒過量、不喝水等，都會造成肝腎等的負擔，所以肚子裡內臟就需要更多的脂肪來保護。
如何判斷自己內臟脂肪是不是太多？
有些人內臟脂肪過多就會呈現小腹突出的肥胖特徵，但有些人卻不會有這樣的明顯外觀特徵可供判別，往往就成了「隱型肥胖」，所以需要用一些方法來自我檢測是有內臟脂肪過多的問題。以下就提供3個檢測方式：
一、觀察糞便：
透過檢視自己糞便來辨識身體的健康程度，是一種不錯而簡單的檢測方式，如果糞便是呈金黃色，而且每次上廁所的時候都不會感覺到排便困難的話，那一般就是代表內臟的脂肪並不是很多，不會因為內臟脂肪擠壓腸道而造成便秘。
二、檢測膽固醇：
膽固醇是檢測人體脂肪多寡的一項重要指標，正常的標準檢測值是110到200mg/dl，如果膽固醇檢測值超出正常值，也代表內臟脂肪比較多，而內臟脂肪正常的話，膽固醇的數值一般也不易偏高。
三、測量內臟脂肪指數：
檢測內臟脂肪指數是先照射腹部電腦斷層掃瞄（CT），再將掃描影像的內臟脂肪面積大小分為30 個階段，再利用公式計算出指數。
如果內臟脂肪指數是在1-9，但表內臟脂肪正常的標準等級，如果是在10-14間，則代表內臟脂肪偏高的肥胖等級，如果是超過15到30之間，就代表內臟脂肪過高的危險等級。
如何減少內臟脂肪？
面對內臟脂肪過多問題的人，要想改善狀況，其實就跟想減肥的人一樣，首先就要注意自己的飲食習慣，少吃垃圾食品，多吃蔬菜水果，保持均衡營養，並保證每天喝充足的水。其次，要改變不良的生活習慣，不要熬夜，抽菸與喝酒。最重要的，還是要保持固定運動的習慣，透過恆常的運動，讓自己的內臟脂肪得以燃燒消耗。
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文／陳亦云 圖／許嘉真