預防空汙 10 大妙招！食衣住行全方位照護過敏族群

空氣中的污染物質會對免疫力正常的人造成呼吸系統疾病，對免疫力較弱的敏感族群更是一個潛在的健康威脅！隨著空氣污染的日益嚴重，每個人都應該運用簡單的方法來預防，保護自己免受空氣污染的傷害！

在台灣，超過 60% 的污染源是由國內產生的，包括交通廢氣、各類工廠排放廢氣等；其餘的污染則來自境外地區，例如沙塵暴和森林大火等。

根據馬偕兒童醫院過敏免疫科的資料指出，細懸浮微粒（PM2.5）可以侵入人體並深入肺泡，甚至沉積在肺泡微血管中。這些微粒能夠穿透人體的細胞組織，透過血液循環在全身各處流動。它對整個身體都會產生影響，尤其是心臟、肝臟、肺部、腎臟和大腦，可能引發慢性氣管炎、兒童中耳炎的反覆發作，以及心臟疾病和神經退化性疾病等問題。

空汙對敏感族群的誘發症狀有哪些？

可能誘發症狀包括：

• 全身皮膚惡化、皮膚癢、嚴重搔抓、蕁麻疹甚至繼發感染等症狀。
• 眼睛紅、眼睛癢、眼瞼濕疹受傷等症狀。
• 呈現流鼻涕、鼻塞、鼻子癢、打噴嚏、用嘴呼吸和睡眠障礙等症狀。
• 咳嗽、胸悶、喘鳴、呼吸困難等症狀。

日常生活如何避免空汙影響健康？

先前因為 Covid-19，國人已養成口罩的好習慣，隨著口罩解禁，許多民眾開始回歸不被束縛的生活，但是在空氣汙染嚴重時，配戴醫療用口罩，仍是不二法則。

除了配戴口罩，平時又該如何照護呢？亞東紀念醫院小兒部主治醫師王嘉慶建議，可以分為「物理照護」以及「飲食調節」兩部分：

物理照護 5 妙招

1. 在空氣品質不佳的日子避免出門，如出門建議配戴口罩；在家緊閉門窗，使用空氣清淨機。
2. 出門建議著長袖衣物，返家後立即換下衣服並洗澡；近視者建議以眼鏡取代隱形眼鏡，避免刺激眼睛。
3. 氣喘患者或是敏感族群，出門務必攜帶藥物。
4. 平時維持居家濕度，最好維持溼度在 55% 左右。
5. 減少室內汙染源，避免使用蠟燭、蚊香、香水、噴霧等。

飲食調節 5 妙招

1. 適量吃具有抗氧化成分的食物，如蘋果、胡蘿蔔、堅果、莓類、酪梨、大蒜、南瓜籽、咖啡；若無法從食物中攝取，也可從保健食品來補充足夠營養。
2. 避開容易敏感的食物，例如：蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋、堅果、芝麻、麩質、大豆、魚類及其製品。
3. 早點睡，別熬夜，熬夜容易造成免疫力低下，加重呼吸道症狀，引起發炎反應
4. 避免含糖飲量，補充足夠溫開水，糖會讓免疫細胞作用降低，最好每天補充體重＊30cc 的水分，以維持正常代謝。
5. 攝取足夠防護營養素，像是 Omega-3、槲皮素、沒食子酸、鳳梨酵素，這些天然植化素能夠有效幫助抗組織胺。

王嘉慶指出，槲皮素是一種重要的膳食抗氧化劑，具有抗發炎的效果。沒食子酸則可以抑制細胞增生，同時也有抗氧化等多種功效，能夠調節免疫反應、保護心血管和促進新陳代謝。天然鳳梨酵素中含有豐富的蛋白質分解酶，可以減少與過敏原結合的情況。至於 Omega-3，它是人體無法自行製造的多元不飽和脂肪酸，需要透過日常飲食攝取，包括來自動物性來源的深海魚（如鮭魚、秋刀魚）和植物性來源（如黃豆、堅果、藻類）。根據研究，Omega-3可以預防心血管疾病，減少敏感反應的發生。

除此之外，維持規律作息以及補充水分，在家或出門注意空氣狀況，避免暴露於汙染環境中，才能從裡到外徹底照護！

圖 ／ 黃懷賢

內容原文：靠「吃」也能防空汙！過敏族照護 10 妙招 從內而外預防傷害

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