台東近期發生疑似集體食物中毒案,目前已有 3 人死亡,9 人尚在醫院治療中。衛福部疾管署與食藥署分別檢驗人體與食餘檢體,並於今 (19) 日召開臨時記者會,確認在食物檢體中檢出劇毒性農藥「有機磷托福松」。
針對本起事件,衛福部食藥署、疾管署昨天緊急派員赴台東調查,採集血液、尿液檢體 23 件送至台大醫院、台北榮總檢驗,其中氰化物、乙醯膽鹼酯酶等毒物檢測報告最快今天出爐。
食藥署研檢組昨已經收到台東縣送達檢體 3 件,「血桐」、「蝸牛」及「食餘」共 3 件檢體,已經著手進行檢驗。經同仁連夜加班進行聚乙醛及有機磷劑等農藥之廣篩檢驗。
於「食餘」檢體 (蝸牛小米粽) 中發現不尋常訊號,續經氣相層析串聯質譜儀 (GC/MS/MS) 及液相層析高解析質譜儀 (LC/HRMS) 確認為有機磷劑托福松 (terbufos),「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出。
托福松為有機磷類殺蟲劑,屬劇毒型農藥,典型的有機磷殺蟲劑中毒症狀包含瞳孔成針瞳、昏迷或半昏迷、口水多、痰多、呼吸或嘔吐物中有濃烈農藥味 (或稱大蒜味)、全身汗濕、局部肌肉抽動等徵狀。
急性期症狀常於 5〜30 分鐘內即出現,但少數情況下能可能延遲至數小時或至 12 小時後才產生,與暴露劑量及物質有關。
文 / 黃慧玫、圖 / 楊紹楚
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