人並非慢慢老化！保養品結合雙外泌體引領新趨勢

根據史丹佛大學最新研究，人的老化並不是緩慢穩定的過程，而是在 44 歲和 60 歲左右，分別經歷一次斷崖式衰老。目前除了醫美外，最受大家討論的新星就是外泌體。

什麼是荷葉外泌體？

臺灣大學食品科技研究所潘敏雄教授表示，荷葉外泌體是一種由荷葉所萃取出來的奈米等級囊泡，大小約為 120 奈米左右，是一種由雙層磷脂質所構成的囊泡。囊泡是由細胞所外泌出來，因此又稱為外泌體。在目前研究中發現，荷葉的外泌體具有良好的抗發炎能力，能有效減緩 LPS 所誘導的發炎反應，在皮膚傷口癒合的細胞模式中也表現出優異的修復能力，能夠增加細胞的活性達到傷口修復的效果。

外泌體其實很早就被發現，但直到近幾年才發現裡面包著核酸、蛋白質、醣類、脂質等多種生物活性物質！穿梭於細胞之間傳遞，在生理、病理上皆具有正面的作用。

潘敏雄教授提到，對於人類而言，植物占了人類飲食中的一大部分，過去許多的研究（包含自身的研究團隊）發現，食源性植物中富含許多對人體有益的植化素，而在人類攝取這些植物的時候，同時也會攝取到植物外泌體，因此食源性植物的外泌體是否對於人類有所益促就逐漸受到許多學者或是科學家關注。

荷葉外泌體與其他外泌體的不同之處

荷葉本身就是一種可食用或是做為中藥材使用的植物，過去許多研究都顯示荷葉富有多種植化素且具有多種生物功能如抗發炎、抗氧化、降血脂、預防心血管疾病等，因此做為一種具有多種生物活性特性的植物，荷葉的外泌體就很有研究價值。植物性外泌體主要穩定性較高，萃取範圍廣、用途多，現在甚至還有結合植物荷葉和動物羊胎盤的雙外泌體。

潘敏雄教授表示，羊胎盤有可能是一些幹細胞，在化妝品中可以允許被添加，至於荷葉外泌體可以調節人體的皮膚的細胞，這兩項合併因此有了加成的效果。

博惠生技總經理謝邦彥也表示，植物外泌體讓不同的膚質、年齡層，都可以很快地進入。同時也說到，外泌體在醫美的應用上前景十分看好，而博惠生技研發荷葉外泌體的生物功能，也已經取得 INCI 認證（國際化妝品成分命名法 International Nomenclature of Cosmetic Ingredients）。此項認證不僅是對技術及產品品質的肯定，更為荷葉外泌體產品進入國際市場提供了有力的保障。

文／Heho健康整合行銷中心　影音／Heho影音部