補冬體重直線上升？５個小撇步安心吃

「冬至」到來，民眾多在嚴寒冬日中進補。除了吃甜甜的湯圓，更愛吃麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等豐盛藥膳補湯來滋補身體。不知不覺補冬補得身體圓圓，體重也直線上升。要怎麼吃比較養生呢？ 5 個小撇步避免熱量過剩又肥了肚子！

5 撇步避免體重直線上升

1. 飲食乾濕分離
   建議食用湯水與固體食物應間隔 30 分鐘以上，減少湯水與固體食物交錯食用，降低胃食道逆流的風險。
   
2. 慎選飲食種類
   應減少食用過甜、油脂過高、咖啡因高、辛辣的食物。減少食用發酵食物的頻率，如饅頭、吐司、麵包類等。
   
3. 維持良好作息
   用餐時應保持情緒輕鬆，細嚼慢嚥，切勿飽食或過食。飲食後 30 分鐘，應避免躺下。
   
4. 調整飲食順序
   飲食順序建議：液體→蛋白質→蔬菜類→澱粉類。
   
5. 按摩幫助消化
   如有腸胃脹氣，適度按壓內關穴與足三里穴，亦能幫助消食散積。飲用山楂烏梅湯，不僅去油解膩，還可以幫助消化。

文章內容來源：「冬至」來了！專家傳授補冬、吃湯圓卻身材不變圓的 10 個小秘訣
圖/巫俊郡

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