放大字體
縮小字體
節慶剛過，相信許多人在過了這麼長的假期，每天吃吃喝喝，都是帶著一圈的肉肉回來上班，難免會開始想放設法減肥。健眾細胞生醫執行長張薏雯博士表示，如果能將人體中的白色脂肪變成棕色脂肪，就彷彿是將脂肪「從牛奶變咖啡」，而棕色脂肪是燃脂神器，就是易瘦體質的秘密武器！
怎麼吃都不會胖，「棕色脂肪」是關鍵
健眾細胞生醫執行長張薏雯博士表示，我們的脂肪細胞也有分好的跟壞的，年紀愈大，好的脂肪細胞就會愈來愈少，肥胖也就隨之而來。
「我們體內的脂肪組織分成2種，一個就是儲存熱量的白色脂肪，而另一種則是棕色脂肪，在成人體內大約有不到5%的含量，但是這種棕色脂肪能夠燃燒能量、代謝。」張薏雯解釋：「棕色脂肪粒線體含量非常的高，所以它反而會來幫助燃燒熱量，也就是所謂好的脂肪。」
有些人怎麼吃也不會胖，可能就是因為體內棕色脂肪特別多的關係。
日常 3 招提升棕色脂肪，打造易瘦體質
景升診所醫師邱正宏根據醫學研究，指出下面三種情況，白色脂肪有可能變成棕色脂肪：
- 運動刺激腎上腺素：運動後心跳加快、呼吸急促其實就是腎上腺素的作用，所以運動能燃燒脂肪，也能使代謝變好，這時就會有更多的機會讓白色脂肪轉變成棕色脂肪。
- 冷刺激：冷刺激除了促進新陳代謝以外，也會幫助棕色脂肪的細胞增加、作用加強。所以，不要怕冷刺激。北韓天寒地凍，吃最多的卻是冷麵，為什麼？其實就是因為冷刺激反而會促進代謝，增加棕色脂肪的關係。
- 褪黑激素的作用：褪黑激素也可以幫助棕色脂肪數目增加、作用增強。所以晚上褪黑激素該分泌的時候，準時睡覺也有助於生成棕色脂肪。
幹細胞培養「棕色脂肪」能幫助身體快速燃脂！
不過，這3招的成效比較有限、所需時間也比較長。張薏雯指出，未來，透過最新的幹細胞技術，「脂肪」的問題有望用「脂肪」來解決。
未來可望透過幹細胞的技術，把壞的脂肪變成好的脂肪。根據花蓮慈濟創新研發中心實驗團隊目前的成果證明，結合天然植物萃取物「MTF-5」與自體脂肪幹細胞，能夠有效誘導白色脂肪轉換成褐色脂肪。
花蓮慈濟醫院院長林欣榮就指出，將白色脂肪轉換成褐色脂肪，能夠提升細胞耗氧率、代謝速度。對於肥胖疾病，具有治療的潛能。
幹細胞讓身體「逆齡生長」！提升新陳代謝避免發胖
張薏雯指出，除了脂肪幹細胞的技術，其實施打適當的幹細胞到體內，也有望幫減肥效果加分。「施打幹細胞就像是一群年輕的細胞進到你的體內，幫忙修復體內的器官，有機會提升你身體的基礎代謝率，讓你更容易減肥。」換句話說，幹細胞協助身體回到更年輕的狀態。
大家一定都很有感，越年輕的時候，新陳代謝越好，熱量不容易累積在體內，自然就不會發胖。「不過，還是要提醒，施打幹細胞不是一個『讓你躺著就會瘦』的減肥方式！」張薏雯提醒，幹細胞在減肥方面，更像是一個「助攻」的角色，讓你的運動效果更好、瘦得更快。
文/林以璿 圖/何宜庭
延伸閱讀：