如何改善小兒過敏、腸胃不順?營養師:選對益生菌很重要

親子天下調查發現,有 1/3 的爸媽總是處於高度焦慮孩子的狀況中,焦慮的範圍不外乎為孩子的過敏、腸胃與情緒。

令父母頭痛的寶寶哭鬧

在新生兒階段,寶寶哭鬧是許多爸媽筋疲力竭的主因,統計發現新生兒每天平均的哭鬧時間為 2.75 小時,原因包含過敏、腸胃不舒服、肚子餓等,常令爸媽感到非常困擾。除了哭鬧外,過敏是小孩常見的疾病,近 5 成孩子在 5.5 歲時曾被診斷過一種以上的過敏性疾病。

隨著孩子成長,緊接而來的是各式各樣腸胃狀況,經統計有近 4 成國小孩童沒有天天排便,2 成孩子便便形狀呈現不健康型態,而便秘會影響孩子的身高發育、營養素吸收與情緒,更是左右了孩童的健康。

這些接二連三的新生兒、孩童健康問題,其實都跟腸道菌相有關!

孩子的健康與腸道菌有密切關係

嬰兒 3~14 個月大時為腸道菌相發育期,約在 3 歲大時菌相已發育成熟並成人接近,若能在此時期建立良好的菌相,有助於未來的健康。研究發現新生兒或嬰兒的菌相種類,如擁有較多的短雙歧桿菌,會減少長大後的食物過敏狀況與爸媽困擾的孩子成長健康問題!

短雙歧桿菌為母乳寶寶腸胃道中的優勢菌種,配方奶寶寶的菌相則是以大腸桿菌為主可能與某些疾病的發生有關聯。短雙歧桿菌已被證實可改善或減緩許多嬰兒、小兒疾病,包含過敏、便秘、腸絞痛、肥胖、乳糜瀉等許多的好處,就讓張宜臻營養師來一一解說吧。

孩子的健康與腸道菌有密切關係

短雙歧桿菌優點 1:降低過敏風險

有聽過哺餵母乳的孩子免疫力較佳嗎?這可是真的喔!影響因子之一就是腸道菌相。研究發現,體內含有較高短雙歧桿菌菌數的寶寶,異位性皮膚炎,濕疹發生的風險也較低,原因推測為短雙歧桿菌可以調控免疫相關因子,例如 TH1 細胞激素。

如果是配方奶寶寶也別擔心,研究發現透過補充短雙歧桿菌益生菌,還是可以減少高風險過敏寶寶的濕疹風險。同時研究中也顯示,在嬰幼兒時期,異位性皮膚炎及濕疹發生的頻率越少,未來發展為過敏性體質的風險就越低,所以在這個時期建立健康菌相真的很重要。

短雙歧桿菌優點 2:減少哭鬧時間

前面有提到嬰兒哭鬧主因之一為腸胃不舒服,在一項研究中發現,給予配方奶寶寶短雙歧桿菌補充,相較於未給予的寶寶,哭泣時間降低了近乎 60%,原因為短雙歧桿菌可以幫助寶寶有更健康的腸道菌相,進而改善腸胃道不舒服的狀況,寶寶當然也就不會哭鬧囉。

短雙歧桿菌優點 3:腸胃順暢

腸胃是吸收營養素與排解廢物的重要器官,因此腹瀉時會影響營養素吸收,長期便秘則會導致毒素累積,改變腸道細菌叢生態,進而影響健康。

營養期刊發現補充短雙歧桿菌能夠改善 3~16 歲孩童的便秘狀況,降低肚子痛的次數,而且補充 2 週後就有明顯效果原因可能來自於益生菌可以藉由刺激水分和電解質分泌以軟化糞便,或是改善腸粘膜的健康狀況。

改善寶寶腸胃菌叢,可改善寶寶哭鬧情形。

益生菌的無添加與方便性也很重要

除了選對菌種外,張宜臻營養師建議選購益生菌時還要注意是否有添加不必要的成分,因為有越來越多的研究發現,添加物對於孩子的過動與腸胃都會有不良的影響,像是調味劑或是色素,而補充益生菌的初衷是保健孩子的腸胃和身體健康,因此選擇原料成分、無添加的產品是最安全的。

益生菌的效果需要持續的食用才會看見效果,因此確保孩子喜歡、能夠維持食用習慣很重要,市面上已經有不少無味的滴劑、粉狀益生菌可供挑選,讓挑食的孩子吃不出味道,增加接受程度!

新生兒及學齡前的腸道菌相會影響成人時期的健康,所以營養師呼籲從小就要建立良好的飲食習慣、需要時可補充適當的益生菌,才能讓孩子腸胃舒暢、減少過敏風險,擁有更健康的生活!

* 撰文 / 張宜臻營養師、吳奕萱,本文授權自好食課,原文見此

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