天冷深夜容易肚子餓 睡前喝碗清湯少負擔

2019-03-18T12:22:23+08:002018-02-17|健康生活, 冬天專區, 最新文章, 健康新知|
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彭幸茹/綜合報導

晚上22:00,對在都市中生活的上班族而言,是第二波的下班時間,時常加班到這個時候的人兒,如果又是小資族自己住在外面,通常會走進距離自己最近的便利商店解決自己還沒吃的晚餐 ; 還有另一種情況是在這寒冷的冬天裡,身體需要較多的食物來製造能量,來讓身體能夠有熱能來保暖,就容易在睡前感到飢餓。

所以很多人在睡前有飢餓出現時都會感到煩惱,到底是吃了再入睡好,還是就睡了吧,這樣對身體才不會造成負擔?

我們認知的規律飲食生活

「規律的」飲食生活存在的道理,是因為「餐與餐之間需要適度的間隔,以避免餐後的血糖急速上升」,別讓身體養成易胖易老的體質。根據研究發現以一個沒有吃早餐的人和有正常吃早餐的人做比較,在午餐吃進相同量的食物後竟發現沒有吃早餐的人血糖上升得比正常吃早餐的人還高,因為沒有吃早餐的人會分泌大量的胰島素,造成了「易胖也易老」的體質。

打破睡前不能進食的觀念

醫學界建議人們要有規律的飲食生活,就是為了避免血糖值迅速飆升。但是在夜晚進入睡眠前,有一個重要的觀念要告訴大家,在睡覺的時候身體應該是要完全吸收營養,而非「消化」體內的能量。

匹茲堡大學醫學中心的睡眠中心網站(UPMC)說,睡前吃些正確的食物是反而有助於卡路里的燃燒,抑制了飢餓酵素並幫助體重控制上能夠更加地穩定,也藉由睡前吃些小東西可以幫助穩定血糖,特別是有提前吃晚餐或者是度過了活動量大的一天,因為過低的血糖會讓人在第二天早上很難起床,因為睡覺也是需要熱量的。

入睡前建議喝湯品消除饑餓感

湯品對腸胃的負擔較小,所以肚子餓的時候選擇喝湯是對的,但也不是所有的湯品都適合在睡前喝,因為濃湯帶給身體的負擔是最大的,依序往下是味增湯、清湯,所以如果你是屬於晚進食類型的人,可以在家中預備清湯、味增湯來飲用,讓身體沒有負擔又健康,並且還可以睡得安穩。

睡前湯品的選擇:

距離睡前只有30分鐘的時間

料少、油份少的蔬菜清湯最適合,採吃「6分飽」即可。

距離睡前還有1個小時的時間

多料的味噌湯,可以帶來足夠的飽足感,採吃「7分飽」即可。

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