分類:食藥安全

魔芋爽重口味恐上癮!營養師盤點 5 大高鈉食物,當心影響兒童注意力

日期:2023 年 12 月 5 日 作者:陳 韋彤

重鹹、重口味的魔芋爽讓人上癮,原因在於高鈉食物會增加食慾,因此一不小心就一包接著一包。而台灣常見的高鈉食物也不只有魔芋爽...

小學生瘋迷「魔芋爽」!醫示警高鈉恐釀健康風險,需要禁止孩子吃嗎?

日期:2023 年 12 月 5 日 作者:陳 韋彤

近期有小學老師發現,學生們喜歡吃一種名為「魔芋爽」的中國零食,它有嚼勁、辛辣的口感讓人欲罷不能,而台灣便利商店或大賣場都...

秋冬預防病毒再入侵!中醫藥「這帖藥」對抗長新冠、提升免疫力

日期:2023 年 12 月 3 日 作者:謝承恩

今年秋冬病毒滿天飛,不少民眾自疫情後深受長新冠困擾,甚至還要面臨新一波病毒侵襲,衛福部中醫藥司司長黃怡超指出,從疫情後中...

柿子長黑斑、柿餅果霜能吃嗎?中醫解析取 1 部位泡茶能止咳潤肺

日期:2023 年 11 月 30 日 作者:謝承恩

每年秋天是柿子盛產的季節,從 9 月到隔天1月也是曬柿子的好時節,但你知道柿子外皮如果出現斑點到底什麼不可以吃嗎?而柿子...

哈佛研究:多吃紅肉罹患糖尿病機率增46%!專家改吃豆漿、堅果取代

日期:2023 年 11 月 29 日 作者:謝承恩

許多研究都指出紅肉吃多了會影響心血管疾病,但除此之外,也可能會影響體內的胰島素運作,甚至提高糖尿病的風險。哈佛大學研究就...

黴漿菌來襲「抗生素年底大缺貨」藥師憂心!食藥署坦承供不應求

日期:2023 年 11 月 29 日 作者:謝承恩

中國面臨多種上呼吸道病菌交叉感染嚴重,其中兒童罹患黴漿菌因傳染力強、沒有預防針,還會重複感染,需要抗生素治療,然而台灣的...

小孩咳嗽咳不停「用藥太猛」還會反彈!中醫教你正確止咳潤肺

日期:2023 年 11 月 29 日 作者:謝承恩

國內近期也面臨多種上呼吸道病菌,甚至疾病開始症狀不明顯,或者大病初癒之後,仍舊有久咳不癒的情形,也讓家長急跳腳,甚至想要...

副傷寒病例創新高!愛吃「烤蚵、生蠔、生魚片」注意,症狀預防一次看

日期:2023 年 11 月 28 日 作者:謝承恩

疾管署今日表示,國內今(2023)年已發現22例本土副傷寒確定病例,高於2014至2022年同期,衛生單位已完成疫情調查...

年用量 2 千萬顆高血壓藥恐傷肝!含nebivolol 成分藥品應變更仿單

日期:2023 年 11 月 28 日 作者:謝承恩

國內每年需使用 2 千多萬顆的含 nebivolol 成分的高血壓藥,然而日前透過國內外資料蒐集,發現可能有傷肝的風險,...

河豚毒素有多可怕?中毒後恐呼吸衰竭 毒物專家解析危害四等級

日期:2023 年 11 月 27 日 作者:王芊淩

河豚是日本料理界的高級食材,但體內含有毒素,在日本是需具有執照的廚師才能料理,而南投仁愛鄉民眾自行烹煮河豚,還與鄰居、友...