分類:食藥安全
涼意來襲,戶外野餐正夯!營養師籲:餐食準備把握 3 原則不怕鬧肚子
日期:2024 年 11 月 25 日 作者:黃慧玫
近年來,可以與親朋好友一同相聚、享受歡樂時光的野餐成了最受歡迎的戶外活動。野餐時最重要的是美食,營養師提醒,準備餐點時注...
預防抗藥性注意「四不一要」 什麼情況下抗生素可以適度超用?
日期:2024 年 11 月 20 日 作者:林 亭
明明沒使用過抗生素,卻遇上了抗藥性細菌,這是醫師王復德在臨床上看過的病例。他形容抗藥性是「沉默的疫情」,可以無聲地在人類...
什麼是軟毛青黴酸?教你挑選安全的紅麴保健食品
日期:2024 年 11 月 19 日 作者:整合行銷中心
在琳瑯滿目的保健食品中,紅麴產品因有心血管保健功效備受歡迎。然而,近期的小林紅麴事件因產品中檢出致命毒素「軟毛青黴酸」而...
法國進口食品大翻車!香芹13種農藥超標、乾酪大腸桿菌超標10倍
日期:2024 年 11 月 19 日 作者:邱 玉珍
法國進口食品大翻車!食藥署今(19)天公布最新一波邊境查驗不合格名單,驚見聯馥食品股份有限公司從法國進口的一批「細葉香芹...
即時食品不僅易造成肥胖,還會影響腦力?什麼是超加工食品?專家帶你一次搞懂
日期:2024 年 11 月 18 日 作者:邱 玉珍
喜歡吃罐頭、肉鬆、泡菜、火腿、冷凍披薩……等即食食品的民眾要注意了!聯安預防醫學機構總院長鄭乃源表示,國外研究發現,美國...
退役上校罹患巴金森病逾 20 年仍活躍如常!專家揭成功關鍵:只因做了「這件事」
日期:2024 年 11 月 18 日 作者:邱 玉珍
上校退役後即從事園藝工作的陳大哥,原以為從此可以過著清閒的生活,沒想到 2003 年被診斷巴金森病(帕金森氏症),打亂了...
EPA 魚油指南:盤點 EPA 魚油 7 大功效及挑選 6 原則
日期:2024 年 11 月 13 日 作者:Heho編輯部
魚油是從鮭魚、鯖魚、沙丁魚等深海魚類脂肪中提取的油脂,富含人體無法自行合成的好油脂 Omega-3 脂肪酸,對人體有很多...
安眠藥隨便吃恐成癮!食藥署提醒:遵循「5 不 4 要」確保用藥安全
日期:2024 年 11 月 13 日 作者:黃慧玫
現代人處於高壓生活,失眠根本是家常便飯,翻來覆去就是睡不著,而如何改善睡眠問題,許多人會選擇鎮靜安眠藥作為解方。然而,鎮...
開學換季健康攻略!兒科醫傳授維持孩子呼吸道與視力健康的妙招
日期:2024 年 11 月 12 日 作者:整合行銷中心
每年的開學季正好是季節交替的期間,此時正是傳染病流行的高峰期,許多家長都很擔心孩子回到學校後,會接觸到很多同學,特別容易...
慢性腎病用藥複雜,最怕交互作用影響療效!藥師提醒 1 方法就不怕
日期:2024 年 11 月 12 日 作者:黃慧玫
王太太 3 年前因疲倦、呼吸喘、噁心、嘔吐和皮膚搔癢症狀到醫院就醫,被診斷為末期腎臟病。轉診至台中榮總後,先接受血液透析...