分類：飲食生活

吃鍋等於吃農藥？知名火鍋店蔬菜農藥超標！營養師：下鍋後不喝湯

日期：2023 年 11 月 14 日 作者：劉思妤 營養師

天氣變冷了，台灣人愛吃火鍋，從百元的小火鍋、麻辣鍋、涮涮鍋，到千元的吃到飽或單點式火鍋都有。不少民眾會擔心，火鍋的蔬菜洗...

薑母鴨、麻油雞熱量高？冬季進補養生料理熱量排行！營養師教 5 招吃不胖

日期：2023 年 11 月 8 日 作者：劉思妤 營養師

「立冬」代表冬天的開始，在民間傳統習俗當中，通常會選擇高熱量食物來滋補身體，如薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨及當歸豬腳...

多咀嚼活化大腦好處多！營養師教三招改變食物質地 輕鬆吃得下！

日期：2023 年 11 月 6 日 作者：吳宜庭 營養師

能吃就是福！隨著年齡增長，牙口不好或疾病影響咀嚼功能的問題不可輕忽，營養師帶大家正確選擇食物質地，透過一些生活妙招來軟化...

立冬節氣養生吃什麼？營養師推「豆中之王」養腎又降血脂

日期：2023 年 11 月 6 日 作者：劉思妤 營養師

冬天第一個節氣就是「立冬」，氣溫逐漸降低，日夜溫差大，是流感和感冒好發的季節。立冬養生要吃什麼？Heho 營養師來告訴你...

晚上睡不著怎麼辦？晚餐飯後吃「這水果」增 180 倍褪黑激素防失眠！

日期：2023 年 11 月 3 日 作者：劉思妤 營養師

現代人生活壓力大，晚上翻來覆去就是睡不著，試了好幾種方法都沒效，長期仰賴安眠藥輔助，劑量越吃越多。失眠到底該怎麼辦才好？...

天氣變冷要吃菠菜、茼蒿！營養師點名 4 種冬天適合吃的青菜

日期：2023 年 11 月 1 日 作者：劉思妤 營養師

俗話說「夏天吃瓜，冬天吃菜」強調每個季節都有適合當季必吃的食物，冬季是葉菜類、根菜類盛產的季節，如菠菜、油菜、芥藍菜等，...

無法克制想大吃的慾望？國際期刊 BMJ：多吃益生「質」有解！

日期：2023 年 10 月 31 日 作者：吳宜庭 營養師

在減重的過程中，大家常認為克服對高熱量食物的渴望是關鍵，但這並不僅僅取決於意志力，最進發表在英國醫學期刊（BMJ）研究發...

長新冠腦霧、咳不停好困擾！抗發炎飲食兩大關鍵加速康復

日期：2023 年 10 月 26 日 作者：吳宜庭 營養師

儘管全球對新冠的關注度下降，但疫情仍未停歇，許多確診者在痊癒後仍受到「長新冠」的困擾，像是腦霧、咳嗽和持續性的疲勞，症狀...

我適合吃素嗎？研究：基因決定！素食者恐缺乏這 6 種營養素

日期：2023 年 10 月 16 日 作者：劉思妤 營養師

你是否曾嘗試過吃素，常常萌生有想吃肉的念頭，陷入天然交戰，最終還是抵擋不住誘惑，無法堅持到底呢？這一點都不奇怪，新刊登在...

寒露養生有 3 招！秋天多吃「靈根」蓮藕增強免疫不感冒

日期：2023 年 10 月 6 日 作者：劉思妤 營養師

時序進入深秋季節－寒露，早晚上班出門路上，天氣感覺明顯涼快許多，甚至出現一絲寒意。 秋天是萬物收斂的季節，生活和飲食起居...