分類:飲食生活

多咀嚼活化大腦好處多!營養師教三招改變食物質地 輕鬆吃得下!

日期:2023 年 11 月 6 日 作者:吳宜庭 營養師

能吃就是福!隨著年齡增長,牙口不好或疾病影響咀嚼功能的問題不可輕忽,營養師帶大家正確選擇食物質地,透過一些生活妙招來軟化...

立冬節氣養生吃什麼?營養師推「豆中之王」養腎又降血脂

日期:2023 年 11 月 6 日 作者:劉思妤 營養師

冬天第一個節氣就是「立冬」,氣溫逐漸降低,日夜溫差大,是流感和感冒好發的季節。立冬養生要吃什麼?Heho 營養師來告訴你...

晚上睡不著怎麼辦?晚餐飯後吃「這水果」增 180 倍褪黑激素防失眠!

日期:2023 年 11 月 3 日 作者:劉思妤 營養師

現代人生活壓力大,晚上翻來覆去就是睡不著,試了好幾種方法都沒效,長期仰賴安眠藥輔助,劑量越吃越多。失眠到底該怎麼辦才好?...

天氣變冷要吃菠菜、茼蒿!營養師點名 4 種冬天適合吃的青菜

日期:2023 年 11 月 1 日 作者:劉思妤 營養師

俗話說「夏天吃瓜,冬天吃菜」強調每個季節都有適合當季必吃的食物,冬季是葉菜類、根菜類盛產的季節,如菠菜、油菜、芥藍菜等,...

無法克制想大吃的慾望?國際期刊 BMJ:多吃益生「質」有解!

日期:2023 年 10 月 31 日 作者:吳宜庭 營養師

在減重的過程中,大家常認為克服對高熱量食物的渴望是關鍵,但這並不僅僅取決於意志力,最進發表在英國醫學期刊(BMJ)研究發...

長新冠腦霧、咳不停好困擾!抗發炎飲食兩大關鍵加速康復

日期:2023 年 10 月 26 日 作者:吳宜庭 營養師

儘管全球對新冠的關注度下降,但疫情仍未停歇,許多確診者在痊癒後仍受到「長新冠」的困擾,像是腦霧、咳嗽和持續性的疲勞,症狀...

我適合吃素嗎?研究:基因決定!素食者恐缺乏這 6 種營養素

日期:2023 年 10 月 16 日 作者:劉思妤 營養師

你是否曾嘗試過吃素,常常萌生有想吃肉的念頭,陷入天然交戰,最終還是抵擋不住誘惑,無法堅持到底呢?這一點都不奇怪,新刊登在...

寒露養生有 3 招!秋天多吃「靈根」蓮藕增強免疫不感冒

日期:2023 年 10 月 6 日 作者:劉思妤 營養師

時序進入深秋季節-寒露,早晚上班出門路上,天氣感覺明顯涼快許多,甚至出現一絲寒意。 秋天是萬物收斂的季節,生活和飲食起居...

心情差、莫名想哭?吃堅果能降憂鬱症風險!營養師推 5 種抗憂鬱食物

日期:2023 年 10 月 5 日 作者:劉思妤 營養師

你是否常常情緒起伏大、沒有信心,沒來由地感到悲傷難過,無法控制自己的心情呢?發表在《臨床營養學》(Clinical Nu...

進口蛋風波/洗選蛋、散裝蛋買哪個好?營養師傳授雞蛋挑選撇步

日期:2023 年 9 月 20 日 作者:劉思妤 營養師

雞蛋的營養價值高,加上料理變化多,一直都是台灣人的最愛!近期的「進口蛋」風波,讓大家對於餐桌上的蛋料理來源更加關注,讓 ...