分類：飲食生活

豆漿能取代牛奶嗎？哪個比較營養？豆漿 4 功效一次看

日期：2023 年 7 月 20 日 作者：劉思妤 營養師

口感滑順、味道濃郁的豆漿，是許多人的早餐飲品選擇，豆漿熱量低、膳食纖維高，能增加飽足感，還有降低膽固醇、血糖和預防心血管...

大暑養生始於「心」！營養師推「茄子」護心還能防便秘

日期：2023 年 7 月 19 日 作者：吳宜庭 營養師

今年的大暑落在 7 月 23 日，大暑是一年之中最炎熱的時節，在中醫理論中對應的臟腑是「心」，表示夏季的心火旺盛，容易感...

你吃的其實是「偽」蔬菜「假」蛋白？營養師揭被誤會的澱粉食物

日期：2023 年 7 月 14 日 作者：陳筠臻 營養師

從小父母就要我們多吃菜，蔬菜有各式各樣的營養，尤其現代人外食比例逐日攀升，飲食精緻化下，吃青菜的機會又更少了。那些你以為...

遠離癌症就靠飲食！美國權威癌症中心推薦 ８ 大最佳防癌食物

日期：2023 年 7 月 13 日 作者：吳宜庭 營養師

蔬果中富含不同的植化素和營養成分，可以幫助提升身體免疫力、預防疾病，甚至是遠離癌症。Heho 營養師整理來自美國癌症研究...

熱到爆！夏天要喝多少水？營養師破解迷思：飲料、茶、咖啡都是水

日期：2023 年 7 月 13 日 作者：劉思妤 營養師

天氣愈來愈熱，台灣熱傷害人數較去年同期高，我們常聽到的中暑、熱衰竭、熱痙攣，其實都是熱傷害的一種，就算宅在家不出門也有可...

紅茶、綠茶、烏龍茶哪一種好？差異不只在發酵！喝茶好處一次看

日期：2023 年 7 月 12 日 作者：陳筠臻 營養師

從英式下午茶，到日本傳統茶道，以及台灣數不清的烏龍茶種，歷史悠久的茶飲早已深植人心。不過你可曾想過，紅茶、綠茶、烏龍茶…...

熱炒店狂嗑白飯吃不飽？營養師推薦「這 5 種」飯提升飽足感

日期：2023 年 7 月 11 日 作者：劉思妤 營養師

熱炒店是不少人聚餐的首選，部分店家甚至還會提供白飯「吃到飽」的服務。然而，近日北市一間知名熱炒店發生 1 星負評洗版事件...

糖尿病患可以用代糖嗎？ 營養師解析分享４招減低糖依賴

日期：2023 年 7 月 10 日 作者：吳宜庭 營養師

近期因為國際癌症研究機構 (IARC) 預計將甜味劑－阿斯巴甜列為 2B 級致癌物，引發大家熱烈討論，而在今年五月 WH...

牛奶、豆奶、燕麥奶一樣嗎？營養師：這些「奶」營養價值大不同！

日期：2023 年 7 月 7 日 作者：陳筠臻 營養師

每天早晚一杯奶可以補充滿滿鈣質，如果說把牛奶換成其他「奶類」是不是也行呢？要注意！有些奶其實不等同於乳品類喔！由&nbs...

飯後「胃堵堵」？導致脹氣 4 大地雷 洋蔥、蘋果都上榜！

日期：2023 年 7 月 6 日 作者：吳宜庭 營養師

每次吃飽或是吃到特定食物的時候，常常因為「胃堵堵」感到不舒服。為什麼會腹脹？Heho 營養師帶你了解引起腹脹的原因、症狀...