分類:飲食生活
心情差、莫名想哭?吃堅果能降憂鬱症風險!營養師推 5 種抗憂鬱食物
日期:2023 年 10 月 5 日 作者:劉思妤 營養師
你是否常常情緒起伏大、沒有信心,沒來由地感到悲傷難過,無法控制自己的心情呢?發表在《臨床營養學》(Clinical Nu...
進口蛋風波/洗選蛋、散裝蛋買哪個好?營養師傳授雞蛋挑選撇步
日期:2023 年 9 月 20 日 作者:劉思妤 營養師
雞蛋的營養價值高,加上料理變化多,一直都是台灣人的最愛!近期的「進口蛋」風波,讓大家對於餐桌上的蛋料理來源更加關注,讓 ...
秋分養生宜「秋凍」!營養師推「神仙之食」防癌又助減重
日期:2023 年 9 月 20 日 作者:吳宜庭 營養師
今年的 9 月 23 日就進入第 16 個節氣「秋分」,也表示秋天的中間點,晝夜時間長短再次相等,早晚溫差開始變大。 台...
巴薩米克醋有比較健康嗎?抗糖尿病、降血脂 6 大功效一次看!
日期:2023 年 9 月 13 日 作者:劉思妤 營養師
不同於烏醋、白醋,巴薩米克醋(balsamic vinegar)有獨特的香氣和恰到好處的酸味,無論是湯品、燉菜、烤蔬菜,...
重金屬、塑化劑無所不在?營養師:5種食物幫助解毒!
日期:2023 年 9 月 8 日 作者:吳宜庭 營養師
日本排放福島核廢水、嬰兒體內發現塑膠微粒、藥物中含重金屬,這些新聞提醒我們,環境中處處都是難以避免的毒素,我們可以做的是...
白露吃什麼?秋天養生有 3 招!營養師推「八谷之冠」護心抗衰老
日期:2023 年 9 月 6 日 作者:劉思妤 營養師
天氣轉涼!日夜溫差大,夜間的水氣遇冷會凝結成露水,故這個時節取名為「白露」。秋天氣候乾燥,容易出現咳嗽、口乾、皮膚乾燥等...
學童外食早餐攻略!4 大地雷早餐這樣調整 學習力更加分!
日期:2023 年 8 月 28 日 作者:吳宜庭 營養師
暑假進入尾聲,孩子們準備收心面對開學,家長也要開始煩惱幫孩子準備什麼早餐,才能讓孩子充滿活力和精神,提升學習效率,Heh...
中元普渡零食超澎湃!要跑多久才能消耗掉?營養師用 2 招教你顧身材
日期:2023 年 8 月 25 日 作者:劉思妤 營養師
一年一度的中元節快到了,除了祭拜必備的三牲四果,用豐盛的零食拜拜也顯得誠意十足,你準備好到大賣場採購了嗎?不少人會趁著中...
「桃膠」三大好處!秋天甜品這樣搭 潤腸又養顏!
日期:2023 年 8 月 23 日 作者:吳宜庭 營養師
有平民燕窩之稱的「桃膠」又被稱作「桃花淚」,傳說可以養顏潤膚、生津潤腸,但到底桃膠是什麼?又有哪些好處?能不能添加在食品...
處暑養生3大要點 營養師推「黃金作物」解便秘防秋燥!
日期:2023 年 8 月 21 日 作者:吳宜庭 營養師
再過兩天就是今年的節氣「處暑」,是第 14 個節氣,通常都落在每年的 8 月 23 或 24 日,古言說:「處,去也,暑...