分類:營養站單元

大寒養生 3 招擺脫疲憊、冬季憂鬱!找回元氣讓你不再手腳冰冷

日期:2023 年 1 月 19 日 作者:陳筠臻 營養師

來到了二十四節氣的終點站──大寒,忙碌的一年即將結束,隨即要迎接除夕春節。大寒不僅代表冬春交替、陰陽轉換的轉捩點,也是一...

最冷節氣到!小寒養生首重溫補 營養師推這款冬季甜品補氣暖身

日期:2023 年 1 月 5 日 作者:劉思妤 營養師

小寒是二十四節氣中第二十三個節氣,開始進入一年中最寒冷的日子。冬天的養生原則就是順應自然,隨著季節變化而調整,通過調養身...

冬至湯圓添歲不變圓!營養師教你聰明吃湯圓熱量不爆表

日期:2022 年 12 月 21 日 作者:陳筠臻 營養師

冬至大如年,人間小團圓。今年的 12 月 22 日是白晝最短,夜晚最長的冬至,家家戶戶都會吃湯圓慶祝,還有祝福添歲的說法...

大雪養生之道!5 個你該知道的養腎「黑色」食物

日期:2022 年 12 月 7 日 作者:劉思妤 營養師

大雪是冬季的第三個節氣,可以感受到氣溫明顯下降,五臟的協調運作對應四季,要根據不同季節來保養器官。冬天養生首重「養腎」,...

小雪防寒護陽氣!營養師推 3 款養生食材養腎補血

日期:2022 年 11 月 22 日 作者:陳筠臻 營養師

「小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也。」代表天氣轉寒,降水的形式逐漸從下雨變成下雪,由於降雪量較小而稱作「小雪」。小雪...

天冷愛吃鍋,一週三次恐血糖飆!假蔬菜是大地雷,營養師都這樣吃

日期:2022 年 11 月 11 日 作者:馬鳳吟 營養師

火鍋、薑母鴨、羊肉爐、麻辣鍋,只要天氣開始轉涼,聚餐幾乎不離鍋。濃郁湯頭,搭配吸附湯汁的豆皮及滾到鬆軟的芋頭,再沾上一點...

立冬溫和補氣好過冬!人人皆宜的平補藥膳喝「這」碗暖胃

日期:2022 年 11 月 7 日 作者:陳筠臻 營養師

立冬宣告著冬天的開端,俗話說「立冬補冬,補嘴空」,代表要透過食補抵禦嚴寒。如同萬物活動趨於休止,要懂得冬藏才能夠潛藏陽氣...

爌肉飯、滷肉飯你愛哪一味?營養師:這樣吃不僅清血管還能防中風!

日期:2022 年 10 月 26 日 作者:馬鳳吟 營養師

台灣小吃眾多,最具代表性的莫過於爌肉飯及滷肉飯,不僅是海外遊子思鄉美食,更是銅板美食,而你鍾愛哪一味呢?讓營養師帶你這樣...

秋補勝冬補!霜降入冬前保養 靠 3 大滋陰養肺食材

日期:2022 年 10 月 23 日 作者:劉思妤 營養師

「霜降」代表秋天的最後一個節氣,是養生的重要時機。在中醫五行中,秋主燥屬金,對應人體器官為肺,而肺主皮毛,秋燥加上天氣轉...

護眼吃葉黃素有用嗎?營養師教 4 招補充關鍵讓你更有感

日期:2022 年 10 月 13 日 作者:劉思妤 營養師

為喚起大眾對眼睛保健的關注,2000 年世界衛生組織(WHO)聯合國際獅子會與全球多個國際組織合作,訂定每年 10 月的...