喝咖啡真的會讓人心悸嗎?真相原來是這樣

咖啡是全球最普遍與風行的飲料,在台灣也不例外,據非正式的調查,全台有540萬的咖啡人口,一年要喝掉28.5億杯的咖啡,消費金額超過新台幣135億元,也算是「國民飲料」之一。在一大堆稱讚咖啡對健康功效的論點之外,也有些人說,喝完咖啡後會有心悸、頭暈與噁心想吐的症狀。喝咖啡真的會造成心悸嗎? 飲用咖啡過量的2階段生理反應論 有些人在連續喝了7、8杯咖啡後,會出現身體發熱、冒汗、反應呆滯的現象,被有些學 ... 繼續閱讀

2018-10-05T16:39:36+00:002018-10-05|最新文章, 健康新知|

精選!吃了它們偏頭痛掰掰

「MBT食療法」又被稱為DASCH diet(dietary approach to stop chronic headache,慢性頭痛食療法),其中和偏頭痛有關的五種營養素分別是可以調整血液循環的鎂、會形成血清素穩定血管收縮舒張的色胺酸、活化細胞內粒線體功效的維生素B,以及乳製品與綠黃色蔬菜所富含,可以消除體內自由基的維生素A、C、E,還有能使體內多餘鹽分排出的鉀。 造成偏頭痛的原因主要多是血 ... 繼續閱讀

2018-09-27T10:15:07+00:002018-09-29|圖解健康|

晚上喝茶或咖啡,真的會讓人睡不著覺嗎?

喜歡喝茶或喝咖啡的人,應該最期待每天用完晚餐過後,好好的坐下來享受一杯甘甜的濃茶或是香醇的咖啡,好好的放鬆一下白天上班時的緊繃情緒。但是也有很人擔心,晚上喝茶或喝咖啡,容易讓人精神振奮,反而難以入睡,影響睡眠品質,事實真的是這樣嗎? 茶葉與咖啡裡的咖啡因是影響睡眠的主要物質 茶葉與咖啡中都有一種叫「咖非因」(caffeine)的物質,在茶葉中所占的比例約是2%到4%,而在咖啡中的咖啡因則是1%到2 ... 繼續閱讀

2018-09-14T16:14:34+00:002018-09-14|最新文章, 健康新知|

喝咖啡不浪費,咖啡渣妙用告訴你!

早上來杯咖啡喚醒一天活力,下午也來杯咖啡振奮精神,時下許多人都愛來杯咖啡,根據財政部資料統計,台灣平均每人一年喝掉122杯咖啡,可想而知產生的咖啡渣的量也很驚人。許多人處理咖啡渣,都會選擇直接丟掉,但你知道嗎?咖啡渣其實是可以善加利用的好東西!以下帶你了解咖啡渣的妙用,下次在丟掉咖啡渣之前,先好好的發揮他的作用吧! 咖啡渣妙用告訴你 1. 驅逐蚊蟲 美國環境保護署指出,蚊子和許多蚊蟲討厭咖啡香氣, ... 繼續閱讀

2018-09-08T09:34:39+00:002018-09-07|圖解健康|

不是經期胸部也脹痛?8種乳房疼痛的原因

許多的女性在生理期前或是生理期間常會出現乳房脹痛,甚至有摸到硬塊的情形。這種情況多發生在月經前3~5天,越接近經期脹痛越明顯,一直到月經結束後約5天若疼痛較為減輕,通常不需太擔心,這屬於正常的疼痛。為什麼會疼痛,原因是月經前卵巢分泌雌激素,排卵後分泌黃體素,會使乳房組織的乳管增生、肥厚,因此使乳管通道變小甚至閉塞。黃體素則可增生乳葉,並產生分泌物,但因前端乳管變小使分泌物不容易排出,導致腫脹,引發 ... 繼續閱讀

2018-11-12T10:35:35+00:002018-08-21|圖解健康|

糖尿病患除了白開水之外,究竟還有哪些飲料可以喝啊?

得了糖尿病的病患,註定接下來的人生都要與糖保持一定的距離,所以含糖飲料是糖友們的「拒絕往來戶」。最近也有來自美國的科學研究指出,即使是無糖的碳酸飲料,引發糖尿病的風險也是普通碳酸飲料的2倍,看來也不是適合糖友的飲料,那除了確定沒有問題的白開水之外,糖尿病患究竟還有哪些飲料可以喝啊? 營養專家針對糖尿病患特別提出了除了白開水之外的5種飲料,確認是可以穩定血糖,甚至是降低血糖的飲,適合糖友日常飲用。 ... 繼續閱讀

前國健署長臉書大推咖啡好處,主張咖啡最好不要喝太少

長久以來坊間針對喝咖啡的好壞處始終爭議不斷,肯定者認為咖啡有助於身體代謝、幫助減肥,並降低肝癌、糖尿病、心血管疾病與中風的風險;否定者則質疑咖啡會造成心悸、失眠、腹瀉,甚至是低血鉀症。前衛福部國民健康署署長邱淑媞則在個人臉書上公開推薦喝咖啡,並引用國外研究,強調喝咖啡確有好處,主張咖啡愛好者可以繼續喝下去,甚至最好不要喝太少。 英國研究強調咖啡的好處 邱淑媞指出,先前美國新版(2015-2020) ... 繼續閱讀

2018-07-18T16:01:36+00:002018-07-18|最新文章, 健康新知, 運動養生|

黑糖珍奶的焦糖色素會致癌?其實玉米糖漿問題更多~

根據蘋果日報,本月6月的報導;黑糖珍珠奶茶夯,有業者為增添賣相,在黑糖中添加焦糖色素,引發民眾疑慮。但你知道嗎?除了焦糖色素外,其中所含的高果糖玉米糖漿更要注意! 常見於醬油和可樂的焦糖色素 焦糖色素常被用於添加在醬油、可樂、咖啡或手搖飲料中,是屬於衛福部核准的食品添加物。但其中的第3和第4類焦糖色素,含有4-甲基咪唑(4-MEI)經動物證實會引發致癌風險,但並沒有人體致癌的直接證明。 依美國的標 ... 繼續閱讀

你知道嗎?嗅覺是打開大腦記憶的開關!

你喜歡喝咖啡嗎?有人喜歡咖啡入口觸動味蕾的感覺,有人喜歡撲鼻而來的香氣,但可能你愛上的是喝咖啡的記憶! 嗅覺和大腦的關係 大腦中的海馬迴區域和記憶功能有直接的關聯,另有一個控制嗅覺的區域和負責情緒、記憶與行為的邊緣系統有部分連結,所以當我們聞到某種味道的時候,也會觸動某種感覺和情緒,例如:聞到咖啡覺得舒適或提神,聞到薰衣草的味道覺得放鬆或想睡。 從人類演化的角度看來嗅覺和記憶是非常有關連的,因為過 ... 繼續閱讀

胃病患者如何從器官特性進行居家療養?

很多胃病患者在手術或治療後,會煩惱預後該如何養護?以避免產生胃穿孔、頑固性難治、幽門梗塞、癌變等問題。本篇就以胃這個器官的特性來介紹胃病預後的養護指南! 胃是很「守時」的器官 胃液的分泌量會隨著人體生理時鐘有生理週期的高低,以便於食物消化,因此用餐若不定時定量的話,會使胃酸和胃蛋白酶缺乏食物中和或是分泌時間混亂,演變為消化自身的胃黏膜,導致損傷。因此,不暴飲暴食,三餐盡量定時定量非常重要。建議早餐 ... 繼續閱讀