為什麼咖啡助排便? 研究:咖啡促進腸蠕動比熱水強60%

許多人一早起來先喝杯咖啡,正式為忙碌的一天展開序幕,但咖啡不僅讓人醒來,更重要還可以幫助排便。儘管大家都知道咖啡能「幫助通便」,但始終不清楚是咖啡內什麼成分促成,美國得克薩斯大學加爾維斯頓分校的醫學研究人員,才在實驗鼠上觀察發現,腸道對於咖啡會有明顯反應,收縮幅度比熱水強了60%。 有無咖啡因均能促進腸道蠕動! 研究人員分別連續三天,給老鼠喝下一小杯咖啡,不同的組別分別喝下有含咖啡因,以及沒有含咖 ... 繼續閱讀

醫生:如廁超過15分鐘「損害腸道」久蹲馬桶滑手機釀便秘!

每天時間一到便拿著報紙、手機,坐在馬桶上開始醞釀排便的心情,但一蹲就超過15分鐘,這樣的壞習慣只會讓便秘更嚴重。美國醫生Gregory Thorkelson指出,要有便意才去廁所蹲,排便不順許多都是因為滑手機不專心,久而久之不僅會便秘,也有可能損害腸道。 排便不要拖 10-15分鐘最佳! 美國匹茲堡大學腸胃、肝臟暨營養部門的精神科醫生Gregory Thorkelson指出大便時間不要拖,通常會有 ... 繼續閱讀

2020-01-14T20:39:46+08:002020-01-15|健康新知, 營養衛教, 健康生活|

咖啡加醋有助瘦身、控血糖?日醫教 2 喝法更能發揮咖啡好處

人手一杯咖啡,是成為現代人的飲食習慣,對於咖啡的認知,以提神是最為常見的功效,但隨著近年咖啡相關的研究增多,喝咖啡帶來的好處也就越來越多!但也不是說單存喝多就好,一起跟著醫師的腳步喝吧! 咖啡多酚「綠原酸」的好處 近年研究證實,適量的咖啡有助於預防癌症、心血管疾病、高血壓、失智、延長壽命等,有這樣的結果呈現,都自於咖啡中所含的「綠原酸」帶來的好處。 身為咖啡多酚的綠原酸,又被稱咖啡單寧酸,是天然的 ... 繼續閱讀

2020-01-13T16:43:18+08:002020-01-14|健康新知, 最新文章, 營養衛教|

頭痛、經痛一來就難以做事?紅茶、咖啡喝對了就是天然的止痛藥

最常見的疼痛有頭痛,估計全台灣每天有超過 10 萬人有頭痛困擾,另一種則是女性生理痛,通常遇到這 2 種疼痛,大家都會購買止痛藥來緩解,但靠藥物止痛或多或少會對身體造成負擔,擁有近 40 年看診經驗的吉康耳鼻喉科診所院長羅仕寬,則分享 了 2 種天然止痛方式。 紅茶、咖啡這樣喝可以止頭痛喔! 羅仕寬院長常教導他的患者,透過適量的紅茶、咖啡來止痛,而且也獲得患者的回饋,表示緩解的效果很好,甚至贏過了 ... 繼續閱讀

又爆食安問題?西雅圖咖啡摻入低價豆 13項產品下架

知名大品牌西雅圖極品咖啡,今年10月就被遭踢爆摻入低價咖啡豆販售,明明標榜「100%阿拉比卡豆」,卻涉嫌攙偽「羅布斯塔豆」,北市衛生局立即派員至馥餘公司稽查,經過衛生福利部食品藥物管理署檢驗,另比對該公司咖啡豆進貨、製程用量不一致,主動移請士林地檢署偵辦。 衛生局10月間查出,明明標榜「100%阿拉比卡豆」,內含有「16-O-甲基咖啡醇」,這種物質只存在於羅布斯塔的咖啡豆內,就算馥餘公司接枝咖啡樹 ... 繼續閱讀

西雅圖咖啡欺瞞消費者!將半價羅布斯塔豆混入

台灣人均飲用咖啡杯數越來越高,有些消費者選擇使用三合一即溶咖啡或濾掛式咖啡,但咖啡豆中混入低價豆,對於一般消費者難以辨別,因此歐盟每年針對不同的食品詐欺現象展開調查,在2019年6月「第8次OPSON行動」公布查緝初步調查結果後,《食力》團隊展開調查,追查國內咖啡豆市場供應鏈,陸續抽驗國內12個品牌,沒想到真的驗出了唯一的摻混業者:就是成立22年的台灣老品牌「西雅圖極品咖啡」。 衛生局10月間查出 ... 繼續閱讀

2019-11-27T10:39:43+08:002019-11-27|頭條, 最新文章, 營養衛教, 健康生活|

每天2杯咖啡 讓你跟失智症說掰掰!

隨著醫學的進步,經濟條件的改善,人類的壽命顯著延長。人類社會已經正式步入老齡化,阿茲海默症則是上帝投擲在老年期的不定時炸彈。這種慢慢的侵蝕人類大腦,讓患者忘卻親人、朋友、甚至自己的疾病,成為了縈繞在每個正在走向老年的人們心頭的恐懼。 不過,近日《Nature》旗下的《Translational Psychiatry》發布了令人興奮的研究成果—喝咖啡竟然能夠降低患阿茲海默症的風險!這樣的預防措施真是 ... 繼續閱讀

想靠咖啡提振精神?小心越喝越累還可能會得骨質疏鬆!

阿元的公司最近買了台膠囊咖啡機,而且還提供黑咖啡豆,讓員工可以無限暢飲。於是阿元早上一大杯、下午一大杯,喝了就覺得開心有精神。但每到假日總是特別疲倦,而且最近健康檢查報告出來,辦公室跟他年紀差不多的男性工程師,居然都得了骨質疏鬆症!大家唯一的共同點就是喜歡喝辦公室的免費咖啡....。 咖啡也會上癮?! 咖啡因文化已經深入我們的社交及生活模式中,也有很多關於咖啡好處的說法;但是很多長年喝咖啡的人,卻 ... 繼續閱讀

不是經期胸部也脹痛?8 種乳房疼痛的原因

許多的女性在生理期前或是生理期間常會出現乳房脹痛,甚至有摸到硬塊的情形。這種情況多發生在月經前3~5天,越接近經期脹痛越明顯,一直到月經結束後約5天若疼痛較為減輕,通常不需太擔心,這屬於正常的疼痛。為什麼會疼痛,原因是月經前卵巢分泌雌激素,排卵後分泌黃體素,會使乳房組織的乳管增生、肥厚,因此使乳管通道變小甚至閉塞。黃體素則可增生乳葉,並產生分泌物,但因前端乳管變小使分泌物不容易排出,導致腫脹,引發 ... 繼續閱讀

2019-09-19T11:18:57+08:002019-09-03|圖解健康|
武漢肺炎速報 一次看懂流感 春節運動飲食