標籤：橄欖油
地中海飲食這樣吃，保護心血管還能減重！
地中海飲食已經連續 3 年被評比為最健康的飲食模式，這樣的飲食富含膳食纖維，並且廣泛攝取不同的植化素、充足的維生素、礦物...
5類「好」脂食物，降膽固醇還能控血糖
有時候明明已經少吃澱粉了，但血糖值卻還是降不下來嗎？這對需要控制血糖的人或是糖尿病患都不是個好狀況，尤其是糖尿病患者，除...
這項食材抗發炎也抗癌！《分子與細胞腫瘤學》：一小時內讓癌細胞凋亡
現代人的疾病多與飲食息息相關，怎麼吃得健康、營養，是每個必學的課題。從生活中選擇好的食材，其中過去「橄欖油」已被證實能幫...
地中海飲食吃錯了更不健康！營養師：最大陷阱是油類
地中海飲食深受各界專家所推崇，世界衛生組織WHO也指出，選用「地中海飲食」的方式，可降低與肥胖相關的心臟病、中風、癌症與...
養生葡萄籽油才不是最佳家庭用油！營養師教你分別omega-3,6,9選擇2款「萬用油」
台灣人的「三高」問題越來越嚴重，跟我們習慣外食有莫大的關係。許多家庭為了健康，會選擇在家開火。不過營養師提醒，如果選錯了...
橄欖油就能對抗身體的慢性發炎！不只能減脂，還能降低肝臟發炎
「橄欖油」幾乎可以說是零負評的油類，它是全球排名第一的「地中海飲食」中，不可或缺的一項元素，不只有抗發炎、幫助預防阿茲海...
顧大腦吃初榨橄欖油 頂級專家教你「咳三下」挑好油
倒一匙冷壓初榨橄欖油（EVOO），然後像喝湯一樣，很沒禮貌地把它稀哩呼嚕喝下去（沒錯，就是要你喝油，不過你馬上就會知道原...
4月18日 過期蜂蜜不要丟
把過期的蜂蜜加入砂糖與橄欖油 充分的混和 就可以拿來去除老廢角質
吃辣到底傷不傷胃？喝水能解辣嗎？讓專家告訴你答案
每到天冷時各家麻辣鍋店裡都是高朋滿座、一位難求的盛況，就知道吃辣族在台灣的潛在勢力。一份非正式的調查指出，在台灣吃辣的人...
用什麼油煮才健康？解析 6 種廚房常用油
超市裡油品專區裡琳琅滿目的花生油、橄欖油、大豆油、葵花油，甚至是苦茶油，到底該怎麼選擇才是最健康，最安全的呢？其實只要是...