免疫力下降、掉髮、大腦變笨⋯缺鐵有5種症狀!吃飯時遵照3步驟留住鐵質

免疫力下降、總是覺得全身不舒服,容易頭暈、臉色蒼白、心臟無力,這些都是「缺鐵」的症狀。因為缺鐵不只會造成貧血,還會減少肌肉的合成,讓全身的神經傳導失靈,無法維持正常的新陳代謝、內分泌等。 而鐵質在吃飽飯的時候最容易流失,因為吃飯過程中,可能會吃到一些減少鐵質吸收率的食物,比如在飯後喝茶、喝咖啡,都會讓鐵質流失。 缺鐵的5種傷身症狀 貧血:缺乏鐵質,身體無法製造血紅素。因此血流豐富的地方,比如臉、額 ... 繼續閱讀

2020-04-07T12:34:28+08:002020-04-07|健康新知, 營養衛教|

吃素真的比較健康?研究:素食者比一般人高出20%中風機會

現代人為了養生,越來越多提倡吃素讓身體更健康,但英國牛津大學在《英國醫學雜誌》發表的一篇調查研究卻指出,吃素者罹患「中風」的風險,竟比吃肉的人高出20%。 吃素者缺「維生素B12」 反易中風.貧血 這份由牛津大學團隊進行的研究,刊登於英國醫學期刊。長達18年的起間,共有近5萬人參與,有些人是吃全素,或是只吃魚不吃肉,這群人天天記錄下飲食、生活習慣、醫療史,明顯發現吃全素的人罹患冠心病的可能性降低了 ... 繼續閱讀

拚命補鐵還是缺鐵?選對食物, 2 招幫你增加鐵質

台灣貧血人口多,其中又有6成是缺鐵造成的。雖然隨著營養的推廣,大家都懂得多吃富含鐵質的食物,但還有些人會「缺鐵」。其實那是因為吃下去的鐵質沒有吸收,但只要懂得配合一些食物、避開一些食物來吃,其實就可以讓補鐵事半功倍! 鐵質是這樣吸收的! 鐵質主要是在腸道中被吸收,而吸收率會隨身體的需要來調整,可以低到3%、或高達40%,如果身體內的鐵質充足,除了代謝掉之外,也會將多餘的鐵儲存在肝、腎臟及骨髓中,等 ... 繼續閱讀

2019-11-05T17:48:08+08:002019-11-06|健康新知, 最新文章, 營養衛教|

缺鐵貧血怎麼辦?補血食物排行榜告訴你

說到貧血應該有不少人也會想到缺鐵吧!為什麼我們會把「缺鐵」跟「貧血」聯想在一起,那是因為血紅素就是由大量鐵質組成的一種蛋白,如果缺少鐵質,等於身體沒辦法製造足夠的血量,當然就會「貧血」。 而缺鐵性貧血是最常見的貧血類型,高危險族群有 孕婦 3歲以下嬰幼兒 吃素者 減肥節食者 年長者 尤其女性更容易得缺鐵性貧血,因為體內儲存的鐵質,會因為每次的生理期而流失。身體如果缺鐵, 可能會有臉色蒼白、容易疲勞 ... 繼續閱讀

2020-02-14T16:20:16+08:002019-10-07|食物營養, 圖解健康|

變笨竟然是因為缺鐵!快看看自己有沒有這 9 種症狀

一想到「缺鐵」,大家很容易會想到「貧血」,但其實鐵質不只幫助造血,還幫助身體很多的功能,像是大腦的正常運作,其實也非常需要鐵質。 缺鐵的症狀 為什麼我們會把「缺鐵」跟「貧血」聯想在一起,那是因為血紅素就是由大量鐵質組成的一種蛋白,如果缺少鐵質,等於身體沒辦法製造足夠的血量,當然就會「貧血」。而血紅素也是負責攜帶氧氣的元素,如果缺乏血紅素,氧氣就會不足,造成身體各處的器官、組織缺氧。 而除了血紅素之 ... 繼續閱讀

2019-09-03T22:06:37+08:002019-09-04|健康新知, 最新文章, 營養衛教|

不是經期胸部也脹痛?8 種乳房疼痛的原因

許多的女性在生理期前或是生理期間常會出現乳房脹痛,甚至有摸到硬塊的情形。這種情況多發生在月經前3~5天,越接近經期脹痛越明顯,一直到月經結束後約5天若疼痛較為減輕,通常不需太擔心,這屬於正常的疼痛。為什麼會疼痛,原因是月經前卵巢分泌雌激素,排卵後分泌黃體素,會使乳房組織的乳管增生、肥厚,因此使乳管通道變小甚至閉塞。黃體素則可增生乳葉,並產生分泌物,但因前端乳管變小使分泌物不容易排出,導致腫脹,引發 ... 繼續閱讀

2020-02-14T17:16:04+08:002019-09-03|健康知識, 圖解健康|

補鐵不是光吃鐵質就好!教你「必吃、避吃」的3種營養素

現代人、尤其是女性,身體容易因為鐵質流失,導致鐵含量不足、出現貧血的問題,不過除了多補充深綠色蔬菜、紅肉來攝取鐵之外,其實補鐵的時候如果可以配合一些食物、避開一些食物,會讓鐵質的吸收度更好,也能更完整的補充到鐵。 補充鐵質的時候可以配著吃的營養素 雖然「鐵質」感覺是一種物質,不過在人體中,必須要是血基質鐵才比較容易被小腸吸收,而在食物中的血基質鐵就是亞鐵離子,而非血基質鐵是三價鐵離子。只是食物中的 ... 繼續閱讀

2019-01-31T10:12:28+08:002019-01-18|頭條, 健康新知, 最新文章, 中醫養生|

身體缺鐵會怎樣?8個缺鐵症狀告訴你!

鐵在人體內有許多的功用,它存在於血紅素和肌紅素之中,負責體內氧氣及二氧化碳的運輸。鐵質在人體內的功能不僅是用來製造紅血球(鐵質是紅血球中血紅素的主要成份之一)而已,它在能量供應的系統中也扮演了重要的角色。當缺乏鐵質時,血液中無法運送足夠氧氣,就容易引發缺鐵性貧血。不僅會影響紅血球的製造,使氧的供應發生不足,同時也會使人體細胞中的能量供應出現障礙。以下就來告訴你,身體缺鐵時會有那些症狀! 身體缺鐵的 ... 繼續閱讀

2020-02-14T17:16:22+08:002019-01-07|健康知識, 圖解健康|

女生掉髮不只是因為壓力!還可能是缺鐵造成的

大家一聽到「掉髮」,第一時間通常會想到一個中年男性的形象,但其實所謂的「雄性禿」也不只男性會有,統計顯示,40%的男性、10%的女性會在更年期前後因為荷爾蒙的變化,出現雄性禿。不過更常見的女性掉髮、禿頭原因,其實是因為「缺鐵」,導致頭髮不健康、才會很容易掉落。 女生也會有禿頭掉髮的困擾! 女生的掉髮,通常是在梳頭、洗頭的時候發現,因為頭髮一掉就一把,一開始外觀可能還看不出來,但久了之後,頭上會禿一 ... 繼續閱讀

2019-06-06T15:03:03+08:002018-12-11|頭條, 健康新知, 最新文章, 健康生活|
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