標籤：膳食纖維
狂吃五穀雜糧粉 拚命補充維生素 這不是養生而是養病！
隨著人類生活品質的逐步提升，大家對於身體健康也愈來愈重視，而過度精緻的飲食，容易造成高血壓、高血糖、高血脂、心血管疾病，...
喝果汁或蔬果精力湯 真的可以取代正餐或蔬菜水果嗎？
現代人流行健康養生、追求天然、無添加物的飲食方式，有時又要講求時效，沒時間同時吃一堆蔬菜水果，所以包括現榨果汁、蔬果汁，...
健康首選！吃這５種水果，幫你降低膽固醇
平時大家工作忙碌，為了方便，大部分時間都會在外用餐，或買外賣回家中享用。可是外面的食物通常都是高鈉、高熱量、又油很多的，...
除了大麥小麥 你聽過紫麥嗎？它的蛋白質含量竟是小麥1.7倍
談到麥類食材，大家立即說得出來的大概有小麥、大麥、燕麥，其中小麥是全球總產量第2大的糧食；大麥則是世界第5大耕作穀物，是...
3月5日 地瓜皮更營養
比起果肉，地瓜皮含有更多的食物纖維，林一也表示，剝掉皮就等於損失一半的減肥功能！如果不習慣吃皮，可以搭配牛奶一起食用，不...
７道涼拌小菜功效居然這麼棒！
夏天熱到沒食慾，許多人喜歡在餐前或餐中來盤涼拌小菜助開胃，開胃小菜種類相當多，常見的有涼拌小黃瓜、海帶芽、泡菜、蓮藕……...
2月21日 助便神器是它！
營養價值豐富 100克奇亞籽中就有37.5克的膳食纖維 對腸胃消化機能助益甚大 可說是助便神器
你愛吃蒟蒻嗎？它雖然能瘦身降血糖，但要小心這3個陷阱
蒟蒻曾被世界衛生組織（WHO）認定為世界十大保健食品之一，我們鄰近的國家日本更是風行這種食品，甚至可以把它當成主食，被日...
WHO委託實驗指出：多吃膳食纖維 大幅降低3成死亡率
醫學期刊《The Lancet》最新發表的研究稱，近40年來的觀察性研究和臨床試驗顯示，每天吃至少25-29公克或者更多...
吃膩台式早餐嗎？換吃燕麥有這 3 種好處！
燕麥是一種高纖維、高蛋白的食物，能增加飽足感，在飲食精緻化的現代，常常食用燕麥這類的粗糧，對於提升消化力、改善便秘，並且...