標籤：橄欖油
護心就從「地中海飲食」開始！一張圖表秒懂該怎麼吃
根據衛福部 2018 年的十大死因統計，「心臟病」是僅次於癌症的二號殺手，共奪走 2 萬 1,569 千條的性命。而美國...
喝咖啡要加一匙油？星巴克在義大利推橄欖油咖啡！和防彈咖啡差在「這裡」
知名連鎖咖啡品牌星巴克，近日在義大利推出新品「橄欖油系列咖啡」，靈感源自於義大利西西里島居民，平常有喝一小匙橄欖油的習慣...
橄欖油可以炒菜、油炸嗎？營養師揭橄欖油好處，油品分級一次看！
地中海飲食的好處無人不知，強調要攝取好油才有益健康，當中的關鍵絕非「橄欖油」莫屬。不過橄欖油到底好在哪裡？等級要如何區別...
不是低脂就健康！吃對３種好油護心血管
心血管疾病的產生與血管內皮細胞的健康息息相關，與無脂低脂的飲食相比，適當攝取地中海飲食中的油脂類，反而更能夠保護血管健康...
降低膽固醇最關鍵在「選對油」！營養師公式計算推薦6款食用油
大家聽到「膽固醇」總是如臨大敵，台東馬偕陳麗如營養師指出，油脂對身體是不可少的食物類型，但如何選擇好油卻是健康的重要關鍵...
蘿蔔皮、高麗菜芯才是最營養的！想要提升免疫力必吃的 3 種食物
《Heho》導讀： 都知道飲食和免疫系統息息相關，但卻不知道吃什麼可以提升免疫力，很多寫的很複雜的書或者寫了太多資訊讓你...
低脂食物很「傷心」，好脂肪才能修復血管！《PLOS Medicine》列舉3大健康脂肪
高血壓、心臟病都都是會危及生命的疾病，其中「血管內皮功能障礙」被普遍認為是心血管疾病風險的重要預測因子，是動脈粥樣硬化性...
地中海飲食這樣吃，保護心血管還能減重！
地中海飲食已經連續 3 年被評比為最健康的飲食模式，這樣的飲食富含膳食纖維，並且廣泛攝取不同的植化素、充足的維生素、礦物...
5類「好」脂食物，降膽固醇還能控血糖
有時候明明已經少吃澱粉了，但血糖值卻還是降不下來嗎？這對需要控制血糖的人或是糖尿病患都不是個好狀況，尤其是糖尿病患者，除...
這項食材抗發炎也抗癌！《分子與細胞腫瘤學》：一小時內讓癌細胞凋亡
現代人的疾病多與飲食息息相關，怎麼吃得健康、營養，是每個必學的課題。從生活中選擇好的食材，其中過去「橄欖油」已被證實能幫...