作者:賴 以玲

錯誤保存越吃越傷身!打破食物保存 4 迷思防中毒 把握 2重點營養不流失

近日引起民眾關注與惶恐的寶林茶室食物中毒案,也引發民眾對於食物保存的相關事宜探討。營養師點出民眾常見的食物保存迷思,提醒...

春季是婦科養護關鍵時節!「飲食X穴位」3 招調理經期 孕期 3 階段安心好孕

從中醫觀點來看,春季正是「肝經旺盛」的時節,也因肝臟和女性婦科健康有高度的關聯性,更該於此時節該做好婦科養護;臨床上也觀...

寶林茶室食物中毒案 / 冰箱沒有殺菌作用 「防中毒」食材這樣保存

台北市信義區遠東百貨A13的「寶林茶室」驚傳爆發食物中毒案,截止今(28)日上午已累計 2 死、11人中毒,中毒食物來源...

青少年使用社群媒體易憂鬱?「外向程度」高低是影響關鍵因素

許多研究證實社群媒體對青少年心理健康的影響,但每個青少年受到的影響程度不盡相同,因使用的社群平台、對社群媒體的反應,以及...

越抓越癢、越癢越抓!季節轉換「異位性皮膚炎」發作 及時就醫免惡化

每逢季節轉換,忽冷忽熱的溫度、忽乾忽濕的天氣,都是異位性皮膚炎好發的時節。發作時控制不住地搔抓,越癢越抓、越抓越癢,務必...

腦中風不失能!吞嚥困難發生率達 42 % 「食樂小組」助患者開心吃

腦中病人雖然在第一時間搶救存活,但後續衍生的肢體痙攣和吞嚥困難等問題,卻嚴重影響病人復原和家人照料難題。透過「食樂小組」...

紅腫熱痛快就醫!穿鞋不穿襪罹香港腳 當心感染成蜂窩性組織炎

40 歲黃姓司機左小腿紅腫持續惡化超過 3 天,就醫檢查後發現香港腳(足癬)症狀,且小腿明顯紅腫熱痛,研判是蜂窩性組織炎...

無力、瘀青得當心!成人急性淋巴性白血病「微量殘留病灶」達標 降低復發和死亡風險

急性淋巴性白血病是一種高致命性、低存活率的血癌,發病初期症狀不典型,但病程發展卻非常快速,短短數週就可能造成生命威脅。其...

我有痛風該看哪一科?怎麼檢查和治療?藥物之外還有哪些方法緩解?

由於痛風不像中風會有小中風這種前兆症狀,許多病人其實已經有高尿酸血症的問題而不自知,往往等到急性痛風關節炎發作才知道自己...

關節突然紅腫熱痛可能是痛風!季節和飲食都會影響痛風發作,症狀與好發族群一次看

痛風是一種急性疾病,如果攝取過多高普林食物、身體新陳代謝增加,或腎臟功能變差,使尿酸不易排泄時,都會使尿酸於血液內不斷累...