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你是不是也有類似的困擾，明明運動量相同、時間相同，為什麼你還是一個矮胖矬，跟你一起運動的朋友卻已經擁有完美線條了？先別急著去跟朋友吵架，說人家背著你偷偷健身，也不用否定自己運動的努力，也許只是因為你的「運動開關」沒有被打開，才會沒有運動效果。
然而，運動的成效對每個人來說並不均衡。有些人對有氧運動和力量訓練都有很好的反應，而另一些人則不然，不管怎麼運動，體重就是下不去。
美國喬斯林糖尿病中心的科學家，近日發現了一個令人驚訝的分子「開關」，這可能有助於解釋上述現象的發生，研究發表在《Nature Communications》上。
1分鐘懶人包
簡單來說，科學家發現了一個「運動開關」JNK蛋白質，當它「開啟」時，人體就會長肌肉；當它「關閉」時，你再怎麼運動都只會提升血氧含量，卻不會長肌肉。
一般來說，多數人在進行重量訓練時，JNK蛋白質會「開啟」長肌肉；有氧運動時，會「關閉」提升個體的血氧含量。但是有些人的JNK蛋白質會異常開關，這就導致每個人的運動效果不同。
有人就要問了，那這樣是不是能夠用外力開啟會關閉JNK蛋白質呢？目前科學家也在進行這方面的努力，所以說雖然現在不可行，未來還是有機會的。
JNK蛋白質是運動開關
喬斯林糖尿病中心的Sarah Lessard博士指出：「如果100個人從事完全相同的有氧訓練，一些人的有氧能力會有很大的提高，而有些人則幾乎沒有反應。」團隊注意到了這個問題，並試圖找出原因，「我們已經確定了一種運動活化的生物途徑，它在以前還從未被研究過。」
他們發現了一種名為c-Jun氨基端激酶（JNK）的蛋白質，有助於讓生物體對運動產生反應。JNK 就像一個開關，如果它在運動中被活化，就會刺激骨骼肌肉的生長；反之，肌肉就會提高它們對耐力和有氧運動的適應能力。
動物實驗：有些個體運動就是不長肉
研究團隊選取了一些經過基因改造的健康小鼠，它們肌肉中的JNK基因被敲除了。當兩組小鼠都進行跑步訓練時，研究人員發現，被敲除JNK基因的小鼠在有氧運動能力方面，比正常小鼠增加得更多，血氧含量更高，還有一種專門用於提高耐力的肌肉纖維的數量也得到了增加。
接下來，研究人員進行了一項促進動物肌肉生長的實驗，結果顯示，正常小鼠的肌肉重量增加了1倍，但被敲除JNK基因的小鼠的肌肉重量，卻沒有增加那麼多。深入研究這些結果背後的生物機制，團隊發現，JNK蛋白質會抑制肌肉的生長。
人體試驗結論相同
喬斯林糖尿病中心的研究團隊與澳洲的團隊合作，對身體健康的志願者進行測試。結果顯示，類似的生物機制在人身上也起了作用。當人們進行抗阻訓練（如抬腿）時，他們肌肉中的JNK基因被高度活化；相比之下，當志願者從事耐力運動（如騎車）時，其肌肉中的JNK基因通常不會被活化。
然而，在從事耐力運動時，有少數試驗對像在腿部肌肉中確實顯示了一些JNK基因的活化。這種活化可能會阻止他們對耐力運動形成適應，這就解釋了為什麼有些人對耐力訓練沒有反應，怎麼都沒辦法增加肌肉。
運動還是有好處的
不過，無論你的開關是否正常，運動都還是有好處的。也許你沒辦法像別人一樣練出人魚線、馬甲線，但是運動可以提升整體健康基礎、提高有氧能力，對於預防糖尿病、心血管疾病和其他慢性代謝疾病，有顯著的成效，不要因為自己運動效果沒有別人好，而自我否定了喔。
期刊小檔案：《自然．通訊》《Nature Communications》是一本開放取用的多科學期刊，致力於在生物，物理，化學和地球科學的所有領域發表高質量的研究。 該期刊發表的論文代表了每個領域專家的重要進展。根據2017年期刊引用報告®科學版，其影響因子為12.124，在全球綜合期刊中排名第三，第一名為《Nature》，第二名為《Science》。
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文／林以璿 圖／許嘉真