對於很多腫瘤患者來說,度過「5年生存期」是一個里程碑式的成就,確實,度過「5年生存期」以後,腫瘤的復發風險就會比較低了,臨床上也常以「 5年生存期」作為臨床治癒的評判標準。
那麼,如何才能實現「5年生存期」這個成就呢?我們可以記住5個關鍵:飲食、運動、體重、心情以及定期回診。
飲食調理要做好
民以食為天,對處於康復期的患者來說,飲食上更要多加注意,均衡、多樣化、避免不健康的飲食,才能更有益於康復。
1.日常飲食應富含全麥食物、蔬菜、水果和豆類
每天至少攝入30g食物來源的纖維素;400g不同種類的蔬菜和水果;50g大豆及豆製品,豆類能夠幫助患者獲取優質蛋白。有患者擔心豆類會增加乳腺癌的風險,不過乳腺癌與動物性雌性荷爾蒙有關,豆類中富含的是植物雌激素,兩者不可混為一談。
2.限制攝入紅肉和加工肉類,推薦魚、雞鴨等禽類及蛋類
建議每週攝入的煮熟紅肉,不要超過350g,紅肉是指所有類型的哺乳動物的肉,例如牛肉、羊肉、豬肉等等。關於這一點,也可以參考《破除紅肉謠言 許瓊月營養師教你吃紅肉3原則》。
不過,加工肉類真的就是能少吃就少吃,可以適當提高魚、雞鴨等禽類及蛋類在日常飲食中的比例。魚、蛋也是優質蛋白的來源,動物蛋白與植物蛋白同食,更能提高蛋白質的利用率。
3.限制速食和其他高脂肪、澱粉或糖類食品的攝入量
速食以及其他高脂肪、高澱粉或高糖的加工食品影響人體健康,已經是眾所周知的事了,所以,請控制住自己吧。
另外,關於糖的攝入,雖然腫瘤細胞「愛吃糖」,對葡萄糖的攝取能力比普通細胞高,但在日常飲食中完全不攝入糖是非常困難。對於患者來說,水果和穀物中存在的天然糖並不需要刻意限制,需要限制的是添加糖、精製糖,比如甜點、糖果等。
4.限制含糖飲料、酒精攝取
適宜運動不能少
建議患者在康復期要進行適當運動,其實,即使是在治療階段,也不建議患者完全不運動。患者要記住,運動原則是「量力而為」,在這個基礎上盡量保持規律的運動習慣。運動內容則是推薦有氧運動、力量訓練等
和信治癌中心醫院復健科物理治療組物理治療師翁巧珈,在《運動是癌友最好的朋友 和信物理治療師教你「運動藥方」》中就有建議患者可以從「散步」下手。體力好之後,也可以循序漸進,按照自己的興趣開始增加運動強度。
健康體重也重要
其實,只要健康飲食、適宜運動,保持一個健康體重就不是難事。
健康體重參考值:
BMI值: 18.5 kg/㎡到24.9 kg/㎡(BMI=體重(kg)÷身高平方(㎡))。
腰圍:男性的腰圍應小於90cm,女性腰圍應小於80cm。
不論在什麼時候,盡量保持健康的體重都是有益的,如果正處於減重期間,建議每天都量一次體重,如果只是需要保持體重,也至少一週量一次,監控體重的變化。
心情愉快有影響
很多患者在分享自己的抗癌成功的經歷時,都不約而同地提到了要心情愉悅。心情愉悅真的能殺死腫瘤細胞嗎?是的!在《國際研究、病人實證:「快樂」真的可以殺死癌細胞!》中,我們就有提到過,《Nature Communications》的一項研究表示,愉悅的心情,能夠影響神經系統,進而影響免疫系統,提高免疫力。壓力、焦慮和抑鬱等不良情緒,則會透過降低免疫系統功能,進而影響腫瘤的形成。
台灣癌症基金會執行長賴基銘更是在《好心情可抗癌 癌症基金會執行長:加上「這個」效果更好!》文章中表示,好心情再加上好習慣,抗癌的效果可以更好。
定期回診別偷懶
定期回診,監控身體的狀況,對於跨越5年生存期是非常有必要且重要的。對於回診的項目及週期,可以諮詢你的醫生,在身體狀況穩定的情況下,醫生可能會建議患者拉長回診的時間間隔,所以也不用擔心從此被醫院綁住。另外,如果出現不適、緊急情況,要及時就醫,可千萬不要抱持僥倖的心理。
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文/林以璿 圖/許嘉真